餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Shizuru Okazaki Ten
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|---|---|
| 类型 | 拉面、台湾拌面 |
|
0564-47-7116 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県岡崎市明大寺町大圦58-6 |
| 交通方式 |
距離男川 1,091 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.1.29 |
愛知県岡崎市明大寺町大圦58-6
『麺屋しずる 岡崎店』
令和五年三月上旬平日午後四時頃訪問
お店はパチンコ店の敷地内の隅にあり駐車場は超有ります。
お店の前に車を駐めて店内に入った時には、時間が時間なだけに先客は2名。
カウンター席に着き
「台湾らーめん」890円+チャーシュー味玉260円を購入
待つこと5分ほどでラーメン到着。
白い器には非乳化スープに太麺。トッピングは追加のチャーシュー、台湾ミンチ、モヤシ、ニラ、ニンニク、唐辛子に追加の味玉が乗ってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！
★スープ
豚の旨みしっかり出てますが非乳化でわりとあっさり目のスープは背脂のコクが合わさりさらにニンニクのパンチと辛味がガツと来て美味い！！
しずるは数店舗訪問してますがこちらが1番あっさりスープな印象です。
★麺
しずるらしいワシワシの太麺でスープのパンチに負けない小麦の風味と食感が美味い麺です！
★トッピング
チャーシューはトロッ柔らかくて絶対美味いやつですね♫
台湾ミンチは少し控えめな味付けですがスープに溶け込み美味いです！
モヤシはシャキッと二郎感、ニラ香りが台湾ラーメン感を演出されており美味い！
味玉は濃いめの味付けで美味い！
二郎系と台湾ラーメンを融合をさせたラーメンを食べられるのは愛知県ならではないでしょうか？！
かなり気に入りました！！
他店舗も含め他のメニューも気になるのでまた行きたいと思います！！
美味しくいただきましたぁ