街中の路地に佇むレトロ感満載なラーメン屋『アサヒ』さん
久しぶりに「アサヒ」さんでハシゴ酒の〆ラー目当てで立ち寄ります。
テレビを見ながらゆっくりとしたかったので中央の大きなテーブル席を陣取りレモンサワーと餃子を頂きながら〆ラーを待ちます。
酒とツマミが終わりに近づくとタイミング良く注文した中華そばが運ばれて来ました。
お世辞にもコスパが高いとは言えないシンプルな中華そばですが昭和の酒場を彷彿させる雰囲気の中で頂く酒と料理は美味しく感じますね。
30年程前にこちらで何度か食べた事がある名物料理「紙焼ホルモン」の話を店主にお話をしましたら先代のお袋さんが考案された料理で今はコストが掛かりすぎて数年前にメニューから外されたと仰っていました。因みにこの料理は固形燃料を使ったコンロの上に網とアルミをお皿に見立てて絶妙に味付けされた豚のホルモン全ての部位が楽した優れものでした。
昭和の良き思い出が語られる「アサヒ」さんが長年愛され続けられている理由が訪れる度に分かる気がします。
居酒屋と〆ラーを使い分けれる「アサヒ」さん
久しぶりの「アサヒ」さんへマイレビ様とハシゴ酒ニ軒目にて訪れました。
店内は木の温もりを感じさせられる昔ながらの大衆酒場と言った雰囲気です。
では年季の入った一枚板のカウンターでマイレビ様とサクッと飲んで行きますか♪
《注文した料理&お酒》
【一品料理】
☆目玉焼き
☆おでん(大根・はんぺん)
【お酒】
☆ビール
☆米焼酎(かめ貯蔵)
☆緑酎
おでんと目玉焼きを肴に焼酎を頂きました。
こちらに伺った理由は豚のホルモンをコンロで焼きながら楽しめる「紙焼きホルモン」が食べたかったからです。しかしお品書きを見ても「紙焼きホルモン」の文字は無くなっていました。
お忙しい中、ご主人に聞いてみると手間が掛かり大変との理由で数年前にメニューから外したそうです。この日にご主人の口から知ったのですがホルモンの部位は一腹全て入っていたそうでした。
30年ほど前に初めて食べた懐かしい思い出の味が口にできなくなったと思うと寂しい気持ちになりましたね。
早めの時間にお邪魔しましたが帰り際にはとても賑わっていました。
居酒屋使いはもちろん、ラーメンもありますので
〆ラーにて訪れてみるのも良いですよね(^_^)
昔ながらの居酒屋さん
【再訪】 2014/4/12
久しぶりのアサヒさんで締めのラーメンを食べて行きますか(^-^)
とりあえずビール(アサヒスーパードライ)と目玉焼き・餃子(ハーブにんにく使用)を頼みます。
三河名物?みそラーメンは、野菜の甘味が出て美味しかったです。
味噌の甘さとまろやかさと言うよりも、野菜の旨みが勝った感じかな
赤提灯の居酒屋も週末ともなれば、若いお客さんで賑わっていました。
【初訪問】 2012/6
久しぶりに『アサヒ』さんへ行って来ました。
暖簾をくぐりテーブル席へお連れと着きました。
紙焼ホルモン・餃子・ビールを注文
ホルモン焼きは豚のホルモンが数種類入り、いろいろな部位の触感と味が楽しめ、
卓上ミニコンロ(固形燃料)で焼きながら。自分のペースで楽しめます。
餃子は多めの野菜とパリパリの皮が美味しいです。臭いを抑えるハーブニンニクを使っている心遣いが嬉しいですね(^-^)
次はミックスフライ・目玉焼き・麦焼酎(二階堂)を注文
フライは揚げ加減がイマイチでした。
目玉焼きはシンプルなのに美味しい
店内は懐かしい昭和の居酒屋ですね。
余談になりますが私が二十数年前、来店した際に食べた『紙焼ホルモン』に、はまってしまい懐かしさと思い入れがあり、度々訪問しています。
手間のかかる料理で開店当初から変わらぬスタイルで提供している大将に感謝
今では評判のラーメンを食べに来るお客さんが増えたみたいです(店主談)
居心地のいい店内は飲んでよし、食べてよしと使い勝手がいいですね。
店名 |
Asahi
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类型 | 日式小酒馆、拉面、关东煮 |
预约・查询 |
0532-53-1772 |
预约可/不可 | |
地址 |
愛知県豊橋市駅前大通1-10 |
交通方式 |
距離驿前 136 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用电子货币 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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久しぶりに「アサヒ」さんで締めのラーメンを目あてに伺いました。この界隈にはお洒落なお店もたくさんありますが昭和の雰囲気が楽しめるこちらはお気に入りの居酒屋で30年以上も前からのお付き合いとなり中の様子が気になりついつい暖簾を潜ってしまいます。ではカウンターの片隅でゆっくりと楽しみます。
【この日に注文した料理&お酒】
《料理)
◇ポテトサラダ
◇うずら卵串フライ
◇豚ロース串カツ
◇餃子
◇みそラーメン
《お酒》
◇ビール中瓶(アサヒスーパードライ)
◇レモン酎ハイ
気になる料理をチョイスしながらお酒を楽しんだ後に〆ラーをいただきました。ここは昔ながらの大衆酒場と言った感じのお店で料理は特別な物は無いけど、どれも美味しく居心地も良いので気が付けばい足を運んでいますね。
外観の看板には名物の「みそラーメン」と書かれてありこの日もおすすめの「みそラーメン」を頼みました。赤味噌を使ったラーメンは野菜がたっぷりと入りスープは見た目以上に濃厚さはなく飲んだ後には良い感じの一杯かな。
幅広い客層に支持されている「アサヒ」さんは繁華街にお店を構え面白味と人情味のある昔ながらの居酒屋ですね。