餐厅信息
细节
| 店名 |
Sunaba
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0532-61-2523 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
愛知県豊橋市つつじが丘3-2-1 |
| 交通方式 |
距離小池 1,161 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 １０台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
砂場さん（※豊橋つつじが丘店）の豊橋カレーうどんを食べてきました。
目を引くトッピングは焼き油揚げでしょう。
この焼き油揚げは豊橋市徽章（千切り）をイメージしています。
中にはチーズと豊橋産の大葉が入っています。
具は香ばしさがポイントの焼きネギ、豚肉、ミニトマトが入っています。
とろろは大和芋でネバリと味、栄養価が抜群です。
底のご飯には蕎麦ふりかけが混ぜてあり、最後まで飽きさせません。
ウズラ卵はゆで卵が乗っているのとは別に生卵が付きます。お得感高いです＾＾
生卵は最初に投入してもよし、ご飯をいただくときに混ぜてもよし、食べる人しだいです＾＾
おいしくいただきました＾＾
※砂場について
砂場という名前のそば屋さんは日本各地に点在しており、この豊橋つつじが丘の砂場さんも東京から暖簾分けしたお店だそうです。
砂場というお蕎麦屋さんで現存する中で最も古いとされるのは、南千住砂場、巴町砂場だそうです。
江戸には数え切れないほどのそば屋があって、いまも老舗といわれるそば屋は多い。
しかし、江戸そばの老舗で代々続いている「のれん御三家」といえば、数ある中でもやはり代表は「藪」と「更科」それと「砂場」である。そして、この御三家のなかで最古参となると、ほんとうは「砂場」だということはあまり知られていない。