Ten Ni Tsuki, Chi Ni Yama
(天に月、地に山)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ten Ni Tsuki, Chi Ni Yama
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0532-64-3231 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県豊橋市宮下町14 |
| 交通方式 |
距離自行车竞赛场前 398 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
太田和彦さんの「ふらり旅 いい酒いい肴」の豊橋回で1軒目に紹介されていたお店です。ご主人がユニークそうで楽しみにして行きましたが、店の場所がわからん！ 豊橋の軌道線（路面電車）の終点近くまで行き、更にそこから5分程度歩いた住宅街の中という立地です。店自体は奥まったところではないので、通り過ぎるということは無いかなと思います。
3連休の初日の土曜日でしたが先客がおらず、やや不安でしたが入ってみました。後からお客さんは来てましたが。
お通しは大根と揚げ、水菜などの炊いたもの。優しい味付けに期待が高まります。
やはりこの店だと日本酒だろうと思い、店主に「辛めのを」と伝え、そしてオススメだという刺し盛りを。
最初の日本酒は奈良の「大倉」の無濾過生原酒。この製法だといわゆる辛口のものは少ないそうなのですが、まろやかさの中にキレも感じられるお酒ですごく美味しかったです。
そして刺し盛り。このしろと白ムツと小イカ。このしろのシメ具合がなかなか良かったですし、白ムツの脂の乗り方も最高、そしてイカ好きなのですが、小イカの刺身は初めて食べたかもしれません。ゲソなんかも盛り合わせてありましたが、歯ごたえも楽しめつつ、やや柔らかめでめちゃくちゃ美味しかったです。
他にも日本酒をいくつか。お燗もいただきましたが、どちらも美味しかったです。追加で南蛮漬けも食べましたけど、お酒が進むお味でした。
店主と、太田さんの話などをしてなかなか楽しかったです。また、この特殊な立地の理由とか、なかなか地元のお客さんが増えないことなんかも聞きました。店主いわく、路面電車のありがたみを身にしみて感じているとおっしゃられてました。
僕が店を出る頃には、他の常連さんも入ってきて賑やかな感じになっていました。美味しい日本酒と確かな肴。豊橋に行ったらまた行くと思います。
店主が言っていた、豊橋駅近くの立ち飲み屋を聴くのを失念したのが心残りです。