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Sobashou Matsuya
(蕎麦匠まつや)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobashou Matsuya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0532-52-4950 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛知県豊橋市松葉町3丁目63-4 |
| 交通方式 |
豊橋駅から徒歩6分（500ｍ） 距離驿前 362 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 駐車場3台あり/まちなかパーキング割引券あり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 备注 |
会席コース、蕎麦会席コースあり。 |
JR豊橋駅東口より歩く事数分、松葉町にあるお店「蕎麦匠 まつや」。
7月下旬の豊橋滞在時の夜に訪れました。
店内はテーブル席や座敷席が全60席の広さ。私は4人掛けテーブル席へと案内されました。
卓上の」メニューを拝見。
この日はお店の看板にもデカデカと書かれている正に看板メニューと思われる
「あなご天おろしそば(冷)」(1430円)
を注文しました。
猛暑が続く今日この頃、冷しおろしそばは我ながらナイスチョイスだと思いました (^^)
さほど待つ事無く蕎麦が上がりました。
「あなご天おろしそば(冷)」の具はインパクト大な丼からはみ出るあなご以外に
茄子や大葉など3種の天ぷら、人参、えのき、ワカメなど具沢山。
中央にはドンッと大根おろしが盛られています。
カットレモンも何だか涼し気な感じがしますね (^^)
別添の薬味を全て投入し、大根おろしをチャチャっとつゆに混ぜ混ぜして
早速いただいてみました♪
おほっ、蕎麦が結構細目で特徴的ですね。ツルツルととても食べ易い喉越しです。
ひんやりなつゆも夏にピッタリで美味しいです！(>_<) ｳﾏｯ
そして、メインの穴子は衣がサッサク、身はフワフワで美味！
蕎麦の具としては珍しい感じのえのきもポイントが髙かったです。
具はあなご天とネギくらいと思っていたのが、とても具沢山で良い意味で予想を
裏切られた美味しい冷しおろしそばでした。
ご馳走様でした。