板長おすすめが美ん味いです〜
【令和四年長月吉日訪問】
敬老の日祝い
一族揃ってのお食事です
ちび供が居ますからね〜
上村さんのお座敷が良い〜
其れぞれ
お膳ものなんぞいただきます
子供にはお子様膳もあり
漏れなくこちらのオーダーとなります
私儀はいつも乍らの単品攻め
板長おすすめから
北海道厚岸産の生牡蠣に
カツオ刺身をいただきます
悩ましいのは
本日は運転手にて呑めない
ミネラルウォーターいっぱい
いただきます
厚岸産の生牡蠣
まるえもんが美ん味い
味が濃厚ですね〜
カツオも同様にて一般ルートでは
食せない質の良さ
脂の乗りが違います
仕上げ飯は
幼な子のお食事を片付ける
わいわい賑やかしいのが
一番の馳走なんですね〜
マザーズデー 感謝の宴は〝うえむら〟さんで‼️
【２０１８年皐月十三日訪問】
本日はマザーズデー
感謝の気持ちは常に持ち合わせて
おりますが
態度に表せないのが
大和民族の常か
ただ本日ばかりは
長男坊主の第一子おのこの初節句
お祝い兼ねた祝宴になりました
一族総出でうえむらさん訪問
大母さん 母さん 中堅母さん
駆け出しから 新米成り立てと
五名の母さんに感謝し
宴のスタートです
膳もの頼めば品出し
早いんですが
やはり三河湾の幸色々ある
季節のおすすめ
季節の魚と肉と野菜
一品メニューから
それぞれが食べたいものオーダー
あれこれと愉しんでいただけて
具合が良いですわ
はもの天ぷら
梅肉ソースでいただきましたが
ふんわりさっくり
美味いですよ〜
依然から三河湾でも獲れてましたが
食の文化から愛知県にては
中々その実力発揮できなかった
はも
篠島 日間賀島辺り
夏の食材 蛸と並んで扱われる
ようになりましたね〜
私儀が選んだ逸品
赤むつの煮付け お値段付いてません
立派なサイズ 脂がのりのり
甘っからい味付け
これが焼酎に合うんですよ
仕上げ飯は立派なサイズの
さば寿司
しっかりいただきました
広い宴会場では
一の姫 二の姫様のお歌の発表会も始まり
２０１８年記念すべきマザーズデー
記憶に残るものになりました‼️
色々と愉しませていただきます ‼️
【２０１８年如月十六日訪問】
来蒲郡されたお客様をご案内し
うえむらさんにて海の幸 野の幸を
愉しませていただきます
うえむらさん
いきなりお食事なんて野暮は
いけません
先乗りしたデンデンムシ兄さんとお客様
あっという間にとり生ビール平らげて
早くも燗酒にて差しつ差されつ
あては何かと覗き込めば
浜名湖舞阪産の誠に大きな牡蠣
このお品の昆布〆めの焼き物
焼いても身の縮み少なき優れ物
私儀も追加にて即オーダーしました
お後は 赤ナマコ酢
贅沢な三河牛のフィレステーキ
ホワイトアスパラの焼き物
たら白子ポン酢いただきました
そうそう蒲郡にても
ハウスみかんからの転作にて
アスパラを作られている農家さんありますが
地産地消かは分かりません
仕上げ飯には大好きな上寿司を所望
穴子 鳥貝 まぐろ赤身 鯛 中トロ
鯵 平目 玉子
三河湾名物のアカザエビの頭入りの赤出汁
良きお味ですよ
何故か仕上げ途中に
北海道生うに天ぷらを追加
生うにちゃん 生も美味いが
天ぷらに変身しても矢張り美味い
良き仕事してました
うえむらさんの夜のおもてなし
呑み助には堪らないお品の数々
おすすめですよ ‼️
色々と愉しめるぞん〜‼️ うえむらさんの秋のおもてなし
【２０１６年１１月１５日訪問】
出先担当者引き連れ
秋の食材満載の うえむらさん
訪問致しました
三河湾地物メイン
秋満載のお品書きから選択します
先ずは大振り 目光唐揚げ
底物魚 あおめえそ
シーズンは春先と晩秋と一年二回迎え
只今オンシーズンのお品ですね〜
お後は 焼大アサリに珍しいボラのへそ
地物では有りませんが
北海道産生牡蠣 岩牡蠣のフライ
刺身盛り合わせいただき
満足至極
本日も又々良き塩梅でございましたぁ‼️
【２０１６年２月訪問】
名古屋お姫様方一家をお迎えし
彼女らのたかだか二週間見ぬ間の
成長ぶりに驚かせられます
戻名古屋の前には
蒲郡の幸を摂取
うえむらさんにて昼食を
いただきます
私儀 本日のオーダー
上寿司
穴子 蟹 炙り鯛 鮪赤身 赤烏賊
鮪トロ 平貝 いくら 海老 出汁巻
以上の内容
お寿司専業店では有りませんが
蒲郡市内にてはおすすめ寿司
でありますね〜
単品メニューにて
蟹グラタン 河豚白子焼きもオーダー
白子焼きは今の時期のみの贈り物
とろっとしながらも 濃厚な味わい
名古屋のお姫様第一陣は
大好きな穴子焼き
ママからのお裾分けの煮魚
揚げ物いただき上機嫌な様子
ようございましたね〜‼️
【２０１５年８月２２日訪問】
昨晩より 名古屋のお姫様が
又々来ております。
本日のランチは
大好きな アナゴちゃんがある
うえむらさんへ❗️
孫娘の選択は あなご寿司
ふっくらと 柔らかく煮上がった
あなご寿司が九貫
小さな身体ですが むしゃむしゃと
美味しくいただきました。
私しは いつもながらの
生ビールにてスタート
貝柱のかき揚げ
季節の逸品 活〆はもの梅肉
も いただきました。
活〆はも 脂が乗っており
梅肉にあえて食せば
旨みが 倍増です。
本日の上寿司
いくら 海老 玉子
烏賊 まぐろ赤身 鰈 まぐろトロ
とり貝 蟹 あなご
以上の内容
こちらも 美味しくいただきましたよ❗️
【２０１５年６月訪問】
孫娘を名古屋まで 送り届ける前に
うえむらさんで 昼食を取ります。
良き素材 良き調理された魚を体験し
二歳半にして すっかり魚食いに
成長しました。
本日も 三河膳についた
メバルの煮魚を 美味しそうに
パクついております。
食育は 本当に大切なものです。
名古屋市内にいたなら
日々 中々 地物魚は体験できません。
私しは いつものように
上寿司をいただきます。
本日の上寿司 握り
煮穴子 かに ホタテ
まぐろ赤身 はまち まぐろトロ 鰆たたき
玉子焼 海老 いくら
赤出汁も付きますが
別メニューにて たっぷりしじみ汁
を いただきます。
本日の上寿司
いつも乍ら ネタの良さは間違い無し
美味しくいただきましたよ‼️
【２０１５年５月訪問】
本日は学区運動会
蒲郡市内の他の地区
はたまた よその市町村では
無いのでしょうが
我が地区は 小学校児童と地区全体
合同にての にぎにぎしい
運動会の開催です。
一日の競技のあとは
孫共引き連れ うえむらさんにて
お食事をいただきます。
私しは 先ずはとり生ビール
口取りは 蒲郡以外では口にできない
であろう 目光の南蛮
お次のオーダー
稚鮎の南蛮 愛知牛ローストビーフ
活〆はもの天ぷら 蟹のグラタン
貝柱のかき揚げ 鉄火巻
孫娘は 初体験の ちらし寿司と
にぎにぎしく いただきました。
今日も全てが標準以上
安定感のあるお味でした。
【２０１５年２月訪問】
本日も孫娘と一緒に うえむらさんで
昼食をいただきます。
いつもは上寿司をいただきますが
本日は うえむら膳をオーダーします。
天ぷら
海老 きす 金時芋 獅子唐 海苔
お刺身
甘海老 平目 まぐろ サワラのたたき
焼き物は銀鱈
茶碗蒸し 小鉢 赤出汁 御飯
食後のデザート
以上の内容にて
税込み ２４８４円となります。
きすの天ぷらが美味い。
あとは 赤出汁の出汁がすこぶる
美味い。
孫娘もお気に入りですよ❗️
【２０１５年１月訪問】
連休の最終日
名古屋に 愛孫を送り届ける前に
うえむらさんで 昼食をとります。
愛孫は 何時もながらの
じゃこごはんに 皆の頼んだ
ものから 摘み食い。
つい最近まで 茶碗蒸しに夢中
だったのが 最近では飽きが
きたのか？
趣向が変わってきました。
私しは 何時もながらの
上寿司をいただきます。
本日の上寿司
ほたて かに 穴子
いか まぐろ赤身
白身 中トロ
いくら えび
以上の９貫でした。
いつも通りの 安定した
美味しさ。
ご馳走さまでしたあ〜❗️
《２０１４年１１月訪問》
本日も孫達を引き連れての訪問。
季節のおすすめから
色々と選びます。
鱈の白子酢
鱈の白子天
生かき酢
いかと玉ねぎのかき揚げ
貝柱のかき揚げ
蟹グラタン
牛タンのつくね
お食事は 三河膳 上寿司
孫 二名はじゃこごはん
年長孫は 一人で穴子寿司を
ぱくつきます。
私しは 皆の表情をあてに
生ビールをいただきます。
いつもながら 気分良く 食い食い
飲み飲み
皆 満足 満足ですわ〜❗️
《２０１４年９月１５日訪問》
二泊三日の 愛孫の 御守り
名古屋に 送り届ける前に
仕上げの昼食
名古屋では 中々 鮮度の良い
魚が食べられず
上村さんで 食する 煮魚が
大好きです。
三河膳に 付いている メバル
ばくばく食べてます。
私は 何時ものように
アラカルト
本日のおすすめから
〝三河の鱧天ぷら〟１８００円
〝貝柱のかき揚げ〟９００円
〝焼きはまぐり〟８００円
〝地穴子天ぷら〟１２００円
以前から 三河湾にて 採れていた 鱧
ただ 中々地元での消費は ありませんでした。
篠島 日間賀島でも 夏の おすすめ食材に
なりました。
サクッとした食感 ほくほく感
美味で有りました。
私の 仕上げは いつもの 上寿司
中トロ まぐろ たい ひらめ 平貝 いくら
穴子 子持ち蝦蛄 やりいか 玉子
以上の内容でした。
《２０１４年８月２４日訪問》
午前中 愛孫を連れて蒲郡水族館にて
アシカショーを鑑賞
女の子 イルカのアイちゃんの賢い芸に
感心しました。
お昼御飯は うえむらさんへ
私の今日の選択は 上寿司と
単品 『ホヤと玉ねぎの酢物』『目光り南蛮漬』
本日の上寿司の内容
煮穴子 何時ものようにトロトロのお味
蟹身 中トロ 魲 まぐろ赤身 平目
トロカンパチ 白みる イクラ 玉子
こちらの上寿司は 寿司専業店と比較しても
CP面 ネタの良さに秀でておりますよ。
《２０１４年４月》
桜も散りかけ始めましたが、
三河湾の食材は春爛漫 鳥貝 白ミル貝と美味しい食材が増えてきました。
アラカルトメニューも増えてますよ❗️
《２０１４年３月》
蒲郡駅の北西に位置しております。駅から徒歩で１０分程度にて到着です。
今の親父さんから若い世代の息子さん二名に、三河の味わいは、確かに受け継がれております。
テレビ取材も地元テレビ局中心に、数多くありました。
まいうーから、テレビではないけれど中日ドラゴンズの岩瀬投手まで
色々な有名人も訪れております。
地元の人間からすると、町内の親睦会、会社の忘年会、
送迎会、法事等、利用する機会が多く、
それだけ親しみが有るお店だということです。
食材は地の物も多く、外れはありません。
今日は家族で利用、寿司も美味しく頂けました。
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北海道産生牡蠣 ２０１６年１１月１５日実食
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珍味 ボラのへそ ２０１６年１１月１５日実食
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目光唐揚げ ２０１６年１１月１５日実食
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岩牡蠣フライ ２０１６年１１月１５日実食
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焼大アサリ ２０１６年１１月１５日実食
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刺身盛り合わせ ２０１６年１１月１５日実食
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口取り ２０１６年１１月１５日
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本日の上寿司 ２０１６年２月７日実食
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本日の上寿司 ２０１６年２月７日
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蟹グラタン
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網焼き御膳
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河豚白子焼き
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本日のおすすめ肴 ２０１６年２月７日
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本日の酒の肴 ２０１６年２月７日
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平日おすすめランチ
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おすしお品書き ２０１６年２月７日
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活〆はもの梅肉 ２０１５年８月２２日
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貝柱のかき揚げ ２０１５年８月２２日
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本日の上寿司 ２０１５年８月２２日
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生ビール 口取り
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本日のおすすめ 魚と野菜 ２０１５年８月２２日
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本日のおすすめ ２０１５年８月２２日
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お店 外観 ２０１５年８月２２日訪問
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本日の上寿司 ２０１５年６月２１日訪問
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たっぷりしじみ汁 と 上寿司
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お店正面 ２０１５年５月１７日
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玄関内 五月節句お飾り ２０１５年５月１７日
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座敷調度
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旬のおすすめ ２０１５年５月１７日
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春のおすすめ ２０１５年５月１７日
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生ビールと口取り 目光の南蛮 ２０１５年５月１７日訪問
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稚鮎南蛮漬け ５００円
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たらチャンジャ
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活〆はもの天ぷら
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貝柱のかき揚げ
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ちらし寿司
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愛知牛ローストビーフ
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鉄火巻
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うえむら膳 ２０１５年２月訪問
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蟹グラタン
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本日の上寿司 ２０１５年１月
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２０１５年１月メニュー
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季節感ありあり カラスミ製造 ２０１５年１月
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本日の上寿司 ２０１４年１１月
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生かき酢 ２０１４年１１月
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鱈の白子酢 ２０１４年１１月
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鱈の白子天 ２０１４年１１月
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蟹グラタン ２０１４年１１月
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いかと玉ねぎのかき揚げ ２０１４年１１月
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貝柱のかき揚げ ２０１４年１１月
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２０１４年１１月メニュー
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２０１４年１１月メニュー
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本日の上寿司 ２０００円
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穴子寿司
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三河の鱧天ぷら １８００円
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貝柱のかき揚げ ９００円
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焼きはまぐり ８００円
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あおさ茶漬け
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本日のおすすめ肴 ２０１４年９月１５日
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本日の酒の肴 ２０１４年９月１５日
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本日の上寿司 ２０１４年８月
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ホヤと玉ねぎの酢物
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渡り蟹
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目光りの南蛮漬
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愛孫用 おまけのデザート
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お店玄関
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お店正面
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本日のお勧め ２０１４年８月２４日
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竹島水族館チケット
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本日のお勧め ２０１４年４月７日
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本日のお勧め ２０１４年４月７日
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本日の上寿司 ２０１４年３月
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryouriuemura
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、螃蟹 |
| 预约・查询 |
050-5456-1355 |
| 预约可/不可 |
可预订
【インターネット予約ご利用のお客様へ】 |
| 地址 |
愛知県蒲郡市上本町3-5 |
| 交通方式 |
(开车来的顾客) 从东名音羽蒲郡IC经三河湾橙路 (收费道路) 约20分钟 (乘电车来的顾客) JR东海道本线蒲郡站下车乘出租车3分钟 距離蒲郡 939 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
個室料金としてお会計の5%を頂戴します。 |
座位、设备
| 座位数 |
200 Seats （ 吧台，餐桌，日式坐席，日式坐席包间，日式坐席包间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 80人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 有带舞台的大宴会厅 (80人) ，有中・小宴会厅 (30人) |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 使用单间的时候，可以分烟。请事先申请。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店铺前和图书馆前合计准备了20辆。请尽量合乘。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有卡啦ok |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
0533-69-9615 |
| 备注 |
◆套餐不能使用信用卡。 【小型巴士交通】10人以上的顾客，我们将免费提供往返蒲郡市的28座小型巴士交通。但是，只有当您是团体或团体并且预订时有小型巴士预订时才可以使用此服务。由于先到先得，且无法临时保留，请尽快预订。 |
【令和五年皐月吉日訪問】
名古屋から若君さまの御来蒲
お待ちかねの当地姫君 若君さまと一緒に
お食事をいただきます
蒲郡市内にて
一族みんな揃っての食事処は限られている
どうしても
うえむらさんになるんですわね〜
当然ですがですが予約せんとあかん
今日は運良くお店一階の奥
和座敷乍らのテーブル席のお部屋
こちらの利用となります
万年腰痛持ちの
爺さまには有り難いですわ
では本日のいただきもの
♢かつおのお刺身
♢生ビール
♢いわし旨煮
♢松花堂弁当
若君さまお姫様方は
それぞれお子様弁当やら
単品おすすめメニューやら
ぱくついておりました
我が蒲郡シティは映画 テレビドラマの撮影
誘致を熱心にやっておりまして
私儀もエキストラ登録で虎視眈々
次なる機会を狙ってますが
やっぱ美しい女優さんが良い〜
鈴木京香さん来ないかなぁ〜
願望しとります
因みに市内にて撮影がある時
必ずと云うほど
ここうえむらさんで撮影があり
昨年は前田敦子さんがWOWOWドラマで
御来店でしたよ