秋田市内で一番好き
やべ、間違って過去の写真消しちゃった(･_･;)
こちら『萬八』さん、お気に入りのお蕎麦屋さんです。
蕎麦、天ぷらのクオリティの高さはもちろんですがいつ伺ってもそば湯が濃厚なんですよね！
個人的に蕎麦本体よりそば湯の方をメインに位置付けるほど楽しみにしてたりします(笑)
まずは空の湯呑でストレートを味わいます。
うーん、濃い！＾＾
次はつけダレを割りつつ…最初はタレが濃いので継ぎ足し継ぎ足しでだんだん薄めて行きます。
極上の癒やしの時間であります(笑)
後半さらに濃厚さを増すそば湯。
ここまで来るともう蕎麦本体よりも強烈にそばそばしてます！
ストレート、塩ひとふり、七味等味変しながら…
終盤に向けてそば湯の濃さと私のテンションがベートーヴェンの交響曲のコーダのように際限なく盛り上がってまいります(笑)
「そば湯は蕎麦より出でて蕎麦よりも蕎麦し」
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mam Pachi（Mam Pachi）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、盖饭 |
|
018-828-2738 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市新屋元町13-34 |
| 交通方式 |
秋田中央交通 新屋西線(720・721)元町バス停すぐそば 距離新屋 1,061 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ テーブル28席、座敷12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 备注 |
そばいなりをお土産(テイクアウト)にできます。 |
祇園精舎の鐘の声が聞こえてくる今日このごろ。
ラジオニュースを聞いておもむろにブラウザを立ち上げ
「g○ogle 独占禁止法」
とグーグルで検索する私。
お気に入りの萬八さんです。いつも混んでる。
今回は土曜12時前着き、30分待ち。
"野菜天ざるそば" 1200yen
旬の野菜を綺麗な油で揚げちゃうんで美味しいに決まってますよ。
ウチの天ぷら油はもったいないオバケで4-5回は使うんでまぁ…(汗)
蕎麦も大変よく香り美味しく頂きました♪石臼はやっぱ違うな～(-_- )ｼﾐｼﾞﾐ
そして、店員さんちゃんと見ててメインディッシュ（蕎麦湯）はちょうど蕎麦を食べ終わるくらいに届けてくれます。天ぷら、蕎麦、蕎麦湯。これで完成♪ととのった～