日曜のランチに
2月。
今回が2回目の訪問となります。
今年から営業時間が変わってまして、ランチは日曜のみです。
この日のランチは、スープパスタ、クリームパスタ、リゾットの3種から選べました。
全て、前菜・ミネストローネ・ドリンクが付いて1260円です。
自分はここではクリームパスタしか食べたことがないのですが、
パスタのゆで加減や具とソースとの一体感が素晴らしく、
今まで食べた秋田市のパスタの中では一番好きな味です。
こちらのお店の特徴は、
行かれた方々の採点では「接客・サービス」の点数は1点とか2点であっても、
「料理・味」の項目では4点をつけられているということです。
逆に言えば、それだけ点数を下げられない味であり、
接客が少し変わるだけで料理の評価はもっと上がると思います。
会計の際、「前に一度いらしてますよね?」と言われ、
「はい。」と答えましたが、
11ヶ月も前に一度だけ来た自分を覚えてるのはすごいと思いました。
特徴やチャームポイントとかは全くない顔なのですが。
前回に投稿したレビューで、
自分はあまりにもマイナスのイメージを書いてしまって反省してました。
お店のブログを見て、看板犬に対する愛情が感じられましたし、
シェフが30代女性とのことで、自分と同年代の人が
一生の仕事としてがんばってるんだなと思うと応援したい気持ちになります。
接客はあまり変わってないですが、
今回はカウンターで少しお話ができて、
なんとなくこちらの良さを少し理解できた気がしました。
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3月。
料理の味と店員さんのサービスに
すごくギャップがあるという噂のこちらのお店。
料理が目当てでランチに行きました。
カウンター7席、2人用テーブル4つ、
4人用テーブルが1つあります。
店員さんは確かに無表情です。
冷たいわけではないですが、ちょっと違和感。
初めてだと驚きますが、
先に知っていればしっかり順応できます。
水はセルフ、メニューはカウンター席の奥側の黒板にあります。
席にメニューはないので、この黒板を見に行くしかないです。
で、その黒板の近くのカウンター裏に、黒くて大きい犬がいます。
この犬、お客さんが入店したり、
メニューを見に行くたびに吠えます。
で、店員さんに怒られます。
ランチメニューは10種類くらいあり、
9割くらいパスタです。カレーが1つあったような。
前菜とドリンクが付いて、1000円から1200円が主です。
料理は、キノコとベーコンのクリームパスタ、
魚介のトマトクリームパスタを注文。
食べてる最中にも犬は吠えますが、確かに味はいいです。
ソースがパスタによく馴染んでますし、
見た目も量もすごく満足できるものでした。
また行きたいけど行こうかちょっと迷う、
そんな不思議なお店です。
店名 |
Galerie+wine cafe TURM(Galerie+wine cafe TURM)
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类型 | 咖啡店、西式料理、洋酒吧 |
预约・查询 |
018-831-4831 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
秋田県秋田市手形新栄町2-41 |
交通方式 |
JR秋田駅より徒歩10分、車で3分 距離秋田 773 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
服务费收费 |
チャージ500円、前菜付き |
座位数 |
23 Seats ( カウンター7席、テーブル12席〜20席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上、可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ギャラリーの作品が並ぶため、店内禁煙です。 |
停车场 |
可能的 細い路地の奥に、5台分ほどの駐車場あります。畑の作物に排気ガスがかからないように畑側に前向きの駐車です。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2004.9.1 |
备注 |
店内奥が版画中心の企画ギャラリーになっています。 |
6年ぶりになります。
今回も休日のランチに。
ランチはパスタセット。
サラダ、スープ、ドリンクが付きます。
選択できるパスタは5種くらいあったような。
今回はカキのペペロンチーノを注文。
たしか、こちらはトマトをベースにしたクリーム系のソースが
美味しかったと記憶しているのですが、宮城のカキが食べたくなりました。
先にスープとサラダが来て、その後のパスタのサーブがとても早かったのですが、
コースよりも三角食べっぽく考えた方がいいかなと。
今回のパスタの量はレギュラーサイズより多くなっています。
ずいぶん減らないパスタだなと思って、後で聞いたのですが、
自分の様子を見てサービスしてくれたそうです。
ありがたく全ていただきました。
車道から駐車場に行く入り口が狭めなのは変わってないですが、
サービスは以前よりも、とても柔らかく感じます。
夜のメニューも豊富でしたので、いろいろ見てみたいお店でした。