餐厅信息
细节
| 店名 |
Hakuri tabai hambee
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、烤内脏 |
| 预约・查询 |
018-823-1717 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市大町5-1-3 |
| 交通方式 |
从JR秋田站步行15分钟。以车站为背景走到广小路左转200米，四丁目桥旁。 距離秋田 1,143 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
～ お通し～ ・大人（中学生以上）429円 、子供（小学生）215円 、幼児無料 |
座位、设备
| 座位数 |
43 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
薄利多卖半兵恵的主题是“怀念的昭和”。
让上了年纪的人感受“青春”，让正值年富力强的人记住“小时候的怀念”，让年轻人感受“时尚的新鲜感”。“薄利多卖半兵恵”是让各个年龄层的人们都能根据自己的感觉享受到的新概念。店内的氛围，料理，价格等各方面都追求昭和初期的风格，以打造能让所有年龄层的顾客都能享受的店铺为宗旨。 |
20年前に頻繁に訪れて楽しい思い出を沢山持っていた半兵ヱ川反店。料理をしていたマスターも礼儀正しく親切でフレンドリー。それでいて料理の質には厳しく、ベーコンエッグに問題があったとき（客のこちらには何の問題もなかったが）、「これは出せません」と言って作り直して出してくれた。川反といえば半兵ヱからスタートするのが慣わしだったのだが・・・・
そういう思い出を胸に２０年ぶりに訪れた懐かし半兵ヱ。懐かしい店内に入るや否や、接客態度が全くなっていないことにビックリ。入店時の「いらっしゃいませ」、店を出るときの「ありがとうございました」さえまともに言えない若いスタッフ２名。客を客とも思っていない口の利き方。客に座席を指図する。一体どういう社員教育をしているのか。開いた口が塞がらない。
目玉焼きを頼んだら白身がまだ液体のまま。昔の半兵ヱのクオリティーには遠く及ばない。
懐かしい昭和のアイテムで溢れる店内。懐かしい昭和の音楽。懐かしい昭和の食べ物を格安で提供するコンセプトは変わっていないのだが、接客がこれではぶち壊しである。這う這うの体で早々に撤退。２０年間半兵ヱに抱いていた安くて楽しく美味しくスタッフも礼儀正しく親切でフレンドリーというイメージが一瞬で覆された残念な再訪だった。
唯一、ぼんじりのやきとりが美味しかったのだけが救い。