店名 |
Akita Hinai Jidoriya
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类型 | 乡土料理、烤鸡串、亲子丼饭 |
018-874-7282 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
秋田県秋田市中通7-2-1 秋田駅ビル トピコ 3F |
交通方式 |
JR「秋田駅」から徒歩1分 距離秋田 53 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 カウンター、小上がり(座敷) |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 待合所は喫煙可 |
停车场 |
可能的 トピコ契約駐車場(有料) |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
なし |
网站 |
日帰り弾丸ツアーのため、一カ所にあまり長居が出来ない私達にとって秋田名物が一挙に頂けるこちらに来店しました。
午前11時40分ころお店に到着。10組待ちでしたが、結構回転率が良く20分くらいで店内に案内されました。
事前にメニューチェックを済ませていたのでオーダーする商品は、「きりたんぽ鍋」「比内地鶏の究極親子丼」「ハタハタずし」の秋田オールスターズと決めてました。トップバッターは、きりたんぽ鍋でした。きりたんぽ鍋は、席で完成させるタイプらしく卓上ガスコンロで約10分程度煮込み、
きりたんぽが柔らかくなったら食べ頃との説明がありました。2番バッターは、ハタハタずしでした。初見でしたが、ハタハタの身は想像以上に引き締まり、酢で締められた味も丁度良くおいしかったです。満を持して最後に登場してのは、本日の主役、究極親子丼‼️曲げわっぱに入れられた親子丼は、まさに芸術品です。ふわふわした半熟の卵は、濃厚でしっかりとした味付けがなされ、比内地鶏は、一度炙っているようで香ばしく歯応えもあり、あっさりとした味付けなので卵との相性は、抜群でした。付け合わせのいぶりがっこも燻製具合が良きでした。お味噌汁もとてと良い出汁が出ていました。
親子丼に感銘を受けていたころ、きりたんぽ鍋が出来上がりました。(グッドタイミング)きりたんぽも想像以上にごはんの粒が感じられましたがスープに浸り柔らかくなって野菜の旨みや地鶏の旨味も加わって美味しかったです。店員さんの態度もとても素晴らしく秋田の食と県民性を十分に堪能した昼食でした。
ご馳走様でした。