餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobato Osake Makoto
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
018-893-6367 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市山王2-6-29 山王不動産ビル 1F |
| 交通方式 |
距離秋田 2,003 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター3席 テーブル3×4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 昼は完全禁煙。夜は大丈夫。 |
| 停车场 |
可能的 3台 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
昼に再訪。目的は蕎麦。
もり700円を注文。
20分後提供。やや遅い。
かなり細目の蕎麦です。
食べた印象を列挙すると、
①べちゃべちゃ（水っぽい）
②コシが弱い。
③香りはある程度ある。
④量が極端に少ない。（その気になれば3口か）
⑤ツユはまあまあ。
⑥蕎麦湯がぬるい。
⑦もう来なくていい。
まあ、こんなところでした。
雰囲気は嫌いじゃないんだけどなー。
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同僚とお邪魔しました。
こじんまりとした小料理店のような雰囲気です。
夫婦で営んでいると思われます。
さて・・・
まずは生ビールで乾杯。銘柄は忘れましたが、悪くありません。
基本的に蕎麦がベースでプラス酒肴といったメニューですので、
つまみは充実しているとは言い難いですが、マグロ、アジの刺身、
鳥の竜田揚げなどをいただきました。
味は・・・本当に「普通」という言葉が一番マッチすると思います。
日本酒も結構飲みましたが、ベーシックですが刈穂辛口が一番
よかったです。（種類は多くはないのであまり比べようはありませんが）
自家製の塩辛のサービスもGOOD！
話し込んでいるうち「もうそろそろ閉店なので・・・」
と言われる時間となったので、蕎麦は食していません。
雰囲気や酒の種類、酒肴などは「やまがた庵」に似ているでしょうか？
蕎麦は今後確認したいと思います。