餐厅信息
细节
| 店名 |
Kambun Go Nendou
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0120-1728-86 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通1-4-3 エリアなかいち 1F |
| 交通方式 |
秋田駅から徒歩10分 距離秋田 721 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ カウンター席・テーブル席・畳敷き席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 エリアなかいち 共通有料立体駐車場を利用 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.7.5 |
稲庭うどんといえば
世界展開をされている佐藤養助が有名ですが
せっかくなので秋田でしか食べることができない
寛文五年堂さんへおうかがいしました。
稲庭うどんは、秋田県湯沢市稲庭町で
江戸時代に藩主が命じ、生産がはじまったとのことです。
店名は寛文五年（1665年）に佐藤市兵衛が
うどんの製造を始めたことが由来のようです。
お店：
エリアなかいちの1階にあります。
明るい木目の店内は清潔感にあふれてピカピカ。
カウンター席、テーブル席、お座敷があります。
ランチのピークタイムも過ぎていたので空いていて
ゆったり過ごせました。
お料理：
稲庭うどんと言えば乾麺ですが、こちらのお店では
乾麺と生麺の食べ比べをいただけます。
生麺は熟練の職人だけが作ることができる
希少価値のあるものだそうです。
ということで、生麺・乾麺食べ比べの比内地鶏焼き鳥セットと
天ぷらセットをいただきました。
過去に秋田にしばらく住んでいた時は
乾麺しかいただいていませんでしたが
初の生麺も乾麺に比べてモチモチ感があり大変美味しかったです。
何より両方いただけたことが嬉しく心が満足。
ごちそうさまでした。