餐厅信息
细节
| 店名 |
Akita Tempura Mikawa
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|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
018-807-4627 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市大町4-4-4 |
| 交通方式 |
从秋田站徒步15分钟从巴士站“红砖乡土科前”徒步3分钟 距離秋田 1,335 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、Diners、VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4410001011372 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台8席，日式坐席2~6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 没有停车场。请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
带小孩子去榻榻米座位。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.7.1 |
実は私てんぷらが大好きなのです。家でも自己流の天ぷらやかき揚げをよく作ります。家族にも美味しい美味しいと好評です。
しかし本格的な天ぷら屋さんに行ったことは、実は今まで2回だけなのです。
家族との外食は、いつもフレンチ又はイタリアン、時々日本料理、まれに寿司又は中華というのが我が家のパターンです。
たまには天ぷらを食べたいと言っても、家族はいい顔をしません。特に娘は外でわざわざ天ぷら食べなくてもと言います。だから家族との外食は一度も「天ぷら」は選ばれないのです。家で食べない料理を求めているのかもしれません。
秋田への家族旅行。今回は娘は来ません。だからなのか夫からの突然の提案。「秋田には有名な天ぷら屋さんがあるから、そこで夕食を取ろう」
東京だったら絶対にあり得ない嬉しい提案です。
という訳で、名店「秋田 てんぷら みかわ」さんを訪問する事になりました。
7～8人座れるカウンターは5人家族と私たち2人。
丁寧で笑顔も優しい大将と感じのいい女将さんがおられるお店は居心地バツグン。
アシスタントさんの応対も丁寧で小まめにいろいろ出してくれます。大根おろしも、減ってくるとすかさずおかわりを持ってきてくれます。
天つゆとおろしがとても美味しくて、それだけでつまんでしまうほど。男鹿半島の美味しい塩も大切なポイントです。塩で食べる天ぷらの美味しさを実感しました。
12000円のコースは量的にも私たちはちょうどいい！！
それにしても大将と、女将の動きは息がぴったり合っていて、見ていても気持ちがいいです。
●秋田の美味しい枝豆
●アラの刺身
●車海老の頭 カリカリサクサク香ばしくてメチャ美味しい。
●車海老の天ぷら
●大葉巻きの車海老
●キス
●帆立、中はミキュイ、外はカリッ。
●ナス 熱々。作れそうだけれど、家では無理な仕上がり。
●稚鮎 2匹が立った状態て登場！
●穴子
●アスパラ 最初は穂先、次に根元
●天茶 エビのかき揚げ入り。これが不思議なほど香ばしさを失わず絶品！！
●デザートはマンゴーソルベ
私にとって、いろんなものを少しずつ、いい食材を一番シンプルに味わえる天ぷらは最も好みに合うジャンルなのかもしれません。しかも全て熱々で頂ける嬉しさ。熱々にこだわる私たちに最適です。
火傷しそうに熱いので天つゆで・・と言われたけれど、それをあえて塩でハフハフ食べるのもまた楽しいものでした。
夫も天ぷらの良さを再認識したようです。初の家族天ぷら外食が「秋田 てんぷら みかわ」さんで良かったです！！ 今後てんぷらが我が家の外食のローテーション入りしそうです。