餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Katou（Teuchi Soba Katou）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
018-835-8690 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通3-4-60 |
| 交通方式 |
距離秋田 767 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2015.8.22 |
| 备注 |
以前は 秋田市保戸野中町1-4で営業。 |
この日伺いましたのは「手打蕎麦かとう」さんです。
お店が有るのは秋田駅から川反方面に歩いて10分程の地。
春の秋田ツアー最終日、日曜日の昼に四人で伺いました。
尚、同行者二人は冬の秋田ツアーで既に伺っており、
かなり良かったとの報告にて愉しみだったのですが、
蕎麦前から想定以上で、酒が進んで我々だけが
オープンラストで昼から呑んで食べて、
他の客単価の3〜4倍だった様に思います！笑笑
コレ美味いんだよと勧められた鴨燻製は当然の自家製で、
薫香宜しく、程良い歯応えとレアな断面の通り火入れも抜群！
美味しすぎて追加したのは言うまでも有りません！笑笑
その他のツマミも蕎麦屋ならではの品々なのですが、
何れも秀逸で兎に角酒が進んだのですが、
そろそろ蕎麦も頼みましょうと、天田舎と悩みましたが、
二八と田舎の二色蕎麦をオーダーし、同行者が天田舎を。
先に二色が来ましたが、江戸で修行されただけあり、
本格的な蕎麦でお世辞抜きにレベルが高いですね！
同行者の天田舎が提供されたのを見た限り、
天ぷらがかなり美味しそうで、コスパも含めてやや後悔。苦笑
ならば、〆に出汁も味わねばと掛けそばをオーダーしたのですが、
コレが又素晴らしく、とろんとした酸味有る秀逸な出汁に蕎麦が絡んで
シンプルに美味しかったですねぇ。最後に頼んで大正解‼︎
因みに、写真は撮り忘れましたが、天田舎の同行者は〆にと
追加でカレー南蛮蕎麦頼んでましたが、汗だくになりながら食べてましたが
コレ又美味しそうでしたよ！笑笑
秋田に伺った際は又立ち寄りたいと、素直に思える素晴らしいお店でした！
御馳走様です！
☆3.58-2093