秋田を代表するイタリアンにいつかなる!
「FRUTTO」は、地産地消にこだわった
クオリティの高いイタリアンを提供するレストランだ
料理は、間違いなく万人受けすると思う
繊細で、それでいてシャープな味わいが特徴だ
同行した県外客は一様に、
秋田にもこんなに洗練されたイタリアンがあるんだな・・
と驚きを隠せずにいた
シェフの奥様によるワインペアリングも秀逸
見たこともないワインばかりだったが、
料理に合わせてよし、そのまま飲んでもよしと
センスが素晴らしかった
正直にいうと、じつにいい店だと思う
クオリティの高い料理と旨いワインに深ーく浸れるいい店だ
秋田食材を贅沢なイタリアンに
秋田は、評判のよいイタリアンが多い
評判のよい、どの店にも共通していえるのは、
利益を最優先しないことだ
食べログのスコアは、そこまで高いワケではないが
とりわけ評判がいいのが「FRUTTO」だ
関東圏の名店で腕を磨いたシェフが、
地産地消を旨とし質の高いイタリアンを提供している
「FRUTTO」の料理には、素材へのリスペクトが感じられた
ワインペアリングの充実度も素晴らしい
「おもてなし」の心も感じる
いつ食べても納得できる美味しさがあると思う
地域の食材を充実させて客から愉しんでもらう
そういった志と戦略が地域経済の活性化にも繋がっているのだ
だから僕は「FRUTTO」を今後も積極的に利用したいと思う
店名 |
FRUTTO
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
018-838-5815 |
预约可/不可 |
仅限预订
少人数で営業しているため、営業時間中は電話対応出来かねる場合がございます。恐れ入りますが、10時~11時30分または15時~18時00分にお掛けくださいます様お願い申し上げます。 |
地址 |
秋田県秋田市中通4-17-30 |
交通方式 |
秋田駅徒歩5分 距離秋田 290 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
ディナータイムのみコペルト代でおひとり様550円戴きます |
座位数 |
18 Seats ( カウンター6席 テーブル12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 お店正面にビルの共同駐車場あり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童
ランチタイムのみお子様可 |
服装规定 |
特にございません。 |
网站 | |
开店日 |
2018.7.23 |
备注 |
カード会計はディナータイムのみとさせていただきます。 |
餐厅公关 |
秋田の旬の食材を取り入れたイタリア料理レストラン
秋田駅すぐ近くのイタリア料理レストラン。コース料理とその料理に合ったイタリアワイン、秋田の日本酒を提供します。 |
秋田でイタリアンといえば、
長い間ずっと「f」と「ジュエーメ」の二大巨頭の体制だった
しかしながら、最近メキメキと頭角を現してきたのが、
ここ秋田市の「FRUTTO」と「おしゃべりきのこ」、
それに由利本荘市の「affetto akita」だ
いま、秋田イタリアンの業界地図が塗り替えられようとしている