餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Ishikawa
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
080-3338-0727 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市中通3-4-6 2F |
| 交通方式 |
距離秋田 717 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 屋外喫煙所有り |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.8.20 |
タイトルと本分は関係ありません。
秋田県秋田市、JR秋田駅西口から徒歩10分強くらいで中央通りに面しているビルの二階にあるお店。
秋田のとんかつといえば「かつ丼多勝」さんですが、その「かつ丼多勝」さん出身の方のお店だそうです。平日の昼過ぎに予約なしで訪問、待ちは無く案内されました。
メニューはいろんな種類の豚が載っていましたが、特上岩中豚リブロースかつ定食@2600を注文しました。低温揚げなのかけっこう待ちました。
特上岩中豚リブロースかつ定食
白菜昆布和え
豆腐
玉ねぎ主体の豚汁
柚子胡椒と塩
と一緒に岩中豚のリブロースかつとご飯が運ばれてきました。ごはんは大盛り無料です。
カツの断面にはキャビアがのってます。衣は白めですが低温揚げのわりに油っぽさが少なくて軽くて良い感じ。岩中豚の性能も素晴らしいのは分かっているのですが、柔らかくてしっかり旨味もあり、脂も甘く感じます。これは本家にも負けないレベルで美味いです。
きゃべつ、ご飯共にばっちり。豚汁は玉ねぎが主体で少し具が偏ってましたｗ。白菜の昆布和えは昆布の塩分が箸休めに良い感じ。
二人体制での営業で混むと厳しいかもしれませんが、接客も親切で折り目正しくて良いです。
こちらもかつ丼多勝さんに負けず劣らず素晴らしかったです。駅から歩いて行けるのもポイント高いですよね。ごちそうさまでした。