テイクアウトで楽しんでます②
最後に伺ったのはかなり前ですが、当時は結構伺っていました、大館市では知る人ぞ知る居酒屋さんです。
リニューアルしていなければ、1階がテーブル席で2階が小上がりで、どちらも間仕切り出来たかと。
中華メヌーが得意な居酒屋さんで、昔伺った時の画像も残っていたので載せてます。
馬刺やカマ焼きも頼んでいました。
この全国緊急事態宣言の少し前からテイクアウトを実施されており、食べログにも積極的にテイクアウトメヌーを掲載、ここで食べなきゃ大館市民じゃ無い！
鶏唐揚の黒酢あんかけ、海老チリ、海老タルタルマヨ、真鯛カルパッチョ、トロサーモン唐揚タルタル、川海老唐揚をテイクアウト、結構掛かりました(笑)
あっ！糖質制限中ですから、ご飯は全く食べていないですよ(汗)
■一番好みだったのは鶏唐揚の黒酢あんかけでした、唐揚が元からジューシーで、それに程良い酸味とコクの有る餡がダップリで、ビールが進みましたねぇ！
海老チリはそれほど辛く無いソースに大ぶりの海老がゴロゴロで、これまた旨かったです。
以前飲み会でも食べていた真鯛カルパッチョはサービス精神からか、ソースが多過ぎる位かけられており、もう少し少なめの方が野菜や真鯛本来の味が引き立つと思いました。
それでも少ないと思われるのを嫌う料理人の方も多いと思いますので、これまた好みと言う事で。
ワタクシは次回鉄板の鶏唐揚メヌーのバリーエションで組み立てて行きたいです、知人の情報に寄ると炒飯、特に釜揚しらす炒飯が旨いとの事です。
しっかりした味の逸品達が自慢の居酒屋さんです、楽しいです！テイクアウトで家飲み(*^^*)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shigezou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、中国菜 |
| 预约・查询 |
0186-43-5959 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県大館市常盤木町2-42 |
| 交通方式 |
東大館駅より徒歩１０分 距離东大馆 393 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ １階 掘りごたつテーブル１５席 ２階 お座敷 ２３席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 フレキシブルに動く壁で３０名までのお部屋になります。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 南町パーキングの駐車券を2００円分差し上げます。 |
| 空间、设备 |
有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
個室のお席となっております。旬の食材を使った料理を提供します。
和食・中華料理を中心に旬の食材を使ったメニューが100種類以上。お飲物も各地の地酒は４０種類以上・焼酎・カクテルなども豊富に取り揃えております。 |
タイトル的にはテイクアウトで楽しんでます②-2となりますが、お店は毎日頑張っていると思いますので、普通のタイトルに戻しました(汗)
ほぼこちらのお店からテイクアウトが始まった大館市、5/31締め切りのお持ち帰りスタンプラリーの2枚目もこちらで埋まったので、おかげ様で出せました(受付は違うお店)
前回は鶏唐揚げの黒酢あんかけが出色の旨さ、唐揚げ繋がりでチキン南蛮と、麻婆豆腐、釜揚しらす炒飯、外せない海老チリをテイクアウト。
■驚きの麻婆豆腐(゜ρ゜)ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ
唐辛子の辛さは少ない甘めの麻婆に多めの山椒を使った痺れと引き締め優先の味は、食べやすくて箸もスプーンも止まらない美味しさ！
山椒が苦手の連れも絶賛、こりゃまた食べなきゃね(今度はお店で)
ワタクシの悪い癖だが、関連商品の麻婆焼きそばや、麻婆カレー焼きそばも旨いのではと思ってしまいます！？
いやいやまずは6月にお店に行こう(笑)
しらす炒飯も噂通り旨かったけど、糖質制限優先だから、やはり麻婆豆腐や唐揚げやね。
ありがとうございます、味気無い物になりそうだった、家食を楽しくして貰いました、楽しかったです。
6月もテイクアウトが続くかは分かりませんが、こちらの影響は大館市では大きかったと思います。
麻婆豆腐、辛いだけをエスカレートさせる今の風潮変です。
こちらのオヌヌメ一番です(*´ω｀*)