野菜ラーメン味噌大を注文。大きな器にたっぷりの野菜が乗っています。見た感じ味噌がこってりしてますが、スープに味噌感はありません。魚粉系の香り、味を感じます。これは前回食べた唐人ちゃんぽんとベースは一緒ですね!麺は細縮れで丼の下に固まってました(笑)
唐人ちゃんぽん大倍辛を注文。見た目は真っ赤だが辛味はほとんど感じない。スープは若干ドロッとしてるが味は最高です。このスープのベースがあればこのお店のラーメン系は全て間違いなさそう^_^。麺はたまご麺の細麺で辛めのラーメンに合います。閉店したタンポポによく似ています。大盛りにすると大きな器一杯に並々と盛られてきますが、美味しさのあまりスルスル食べられます。次回は5倍辛でもいいかな!
店名 |
Mam Matsu
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类型 | 日式小酒馆、拉面、马肉料理 |
预约・查询 |
018-877-4966 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
秋田県潟上市飯田川下虻川字街道下9 |
交通方式 |
距離大久保 195 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
( 小上がり、座敷) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 看板は無いものの、道路を挟んで斜め向かいにも駐車場あり(砂利敷き) |
空间、设备 |
有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
唐人ちゃんぽん大の倍辛を注文!
大きなラーメン丼に真っ赤なちゃんぽんの見た目です。
野菜、豚肉、イカなどの具材で下の麺が見えません^_^
スープは濃厚なトンコツベースに魚粉が溶け込んだバランスの良い味で、倍辛ですが、辛さはかなり弱めです!
麺は一般的な細めの縮れで普通です。
この真っ赤なビジュアルに、卓上のニンニクを追加!やっぱり合いますね〜!あっという間に完食です!
具材の野菜が多いためか、完食してももたれる感じはしません。
次回はあんかけ焼そば食べてみたいです^_^