Izakaya Komasa
(居酒屋小政)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Komasa
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、食堂、餐厅 |
| 预约・查询 |
018-852-2734 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県南秋田郡五城目町下タ町39 |
| 交通方式 |
距離八郎泻 3,446 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
某休日、大好きな五城目町へ赴いた。以前からチェックしていて前回訪ねた時は定休日だった居酒屋〈小政〉で昼食をとるためである。いつものように某所に駐車し、歩いて行くとまだ支度中とある。仕方がないのでそぞろ歩きしていると、〈松竹〉が休業している。さらに隣の〈一力〉に至っては「閉店しました」と書いてあるではないか。
まさか、と思ってバスターミナルの方へ歩いて行くと、〈大黒屋*〉と〈うのき食堂〉は健在で、〈えびす食堂〉は不明。なんということだろう、新型ウイルスの影響はこんな所まで及んでいたのだ。秋田市内ならいざ知らず、南秋田郡は男鹿同様に広域限界集落と呼んでもいいくらいなのに。恐れていたことが実際起きると、寂しすぎるのだ。
しばらく物思いに耽った後、〈小政〉まで戻ると「やっています」となっているので入店した。カウンターのみの小さな店構えだが、2階や奥にスペースがあるのだと思う。夜は居酒屋の営業をするらしく、バックバーにはサントリー角瓶やブラックニッカ・クリア、焼酎などのキープボトルが並んでおり、庶民的な雰囲気がある。
おそらく奥様と思われる女性がお茶を持ってきてくれたので、醤油ラーメンを頼んだ。醤油、味噌、塩いずれも600円（税込）でいささか高く感じるが、秋田標準といっていい値段だ。5と7の付く日に開催される朝市もあって、観光地としての側面もあるせいでこの値段なのかな。専門店だと700円以上することもよくあるんですね。
さて料理が来ましたよ。叉焼、ネギ、メンマ、ナルトが乗っていて、奥には麩が見えますね。スープの色は東としては標準で、麺は中太のストレート。五城目によくある極細ちぢれ麺ではありません。スープを飲んでみるとかなり塩分は強く、おそらく2%オーバーですね。叉焼やメンマにもしっかり味が付いており、スープを吸った麩はもう……
いや、これぞ地元の味、秋田標準のスープといえる。店主はラーメン好きで、相当数の食べ歩きをしていて、自身のウェブログに上げている。他店の味も知り尽くした上で「この味でないと地元民は満足しない」と出しているわけで、余所者が文句を言ってもしょうがないやね。これに甘みをもう少し入れると「きりたんぽ鍋」のスープに近くなります。
たぶんダメだとわかっていても、ひょっとしたらという気持ちが捨てられず、またぞろ醤油ラーメン（中華そば）を頼んで「しまった」を繰り返している。学習しろよって言われそうだが余所者にとって醤油ラーメンが塩辛いって話で、店自体はたいへん良いんじゃないかな。もし五城目に住んでたらたぶん通うと思うよ、ラーメンじゃなくて居酒屋としてね。
*現在（2022年）大黒屋は閉店しています。
【付記】
ラーメンのチェーン店では「地元の味」はわかりにくいものです。この店と潟上市の〈ラーメン天棒〉は、地元の味を知るのにもってこいの「おかずラーメン」ではないでしょうか。冗談ではなく、スープの塩分が染み込んだ麺で、ご飯が食べられると思いますよ。