店名 |
Daichan ramen
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类型 | 拉面、盖饭、饺子 |
预约・查询 |
0187-63-0015 |
预约可/不可 | |
地址 |
秋田県大仙市大曲田町20-39 |
交通方式 |
距離大曲 1,708 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
3 Seats ( カウンター6席、テーブル18席、座敷12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
桂公園の前というか、13号裏手にあるAji-Q系列のラーメン屋。
木曜19時頃入店、先客なし後から2組。店主っぽいおじさんが扉開けてくれたりといい感じのお店です。
ラーメンは醤油と味噌があり、ギョウザもおすすめらしくセットもあります。
壁に貼ってある写真を見て、1番人気らしい「ねぎ味噌ラーメン(\680)」を注文。
ギョウザも食べてみたかったものの、1000円超えになってしまうので今回は見送ることに。
店内に置いてあったラーメン雑誌を読みつつ、待つこと5分ほどで到着。
どんぶりは大き目で、スープがこぼれてもいいようになのか下に皿が敷いてあります。
まずはスープを一口。
コクがあるけどすっきりとした札幌ラーメン系の味噌で1番人気にも納得。
トッピングは白髪ネギ、味付き卵半分、角切りチャーシュー、メンマ、もやし、わかめ。
ネギはたっぷりの胡椒やゴマ油で味付けされていて、スープと相性抜群!
チャーシューもやわらかくもっと食べたいなと思う味のもの。
卵もしっかりと味が染みていてねっとりとした黄身が濃いなかなかの味。
メンマも味が濃い目のやわらかな食感で、相性抜群のわかめと共に存在感があります。
唯一残念だったのは、極々普通の中華麺の伸びが早くて後半飽きてしまったことかな。
Aji-Q系列は根っこは同じなので競合しそうですが、お店に特色があるのであなどれません。
また行きたくなるような明るさのある接客が嬉しいお店でした。