Tanakaya Honten
(田中屋本店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tanakaya Honten
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、天妇罗盖饭 |
| 预约・查询 |
0187-62-5211 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
秋田県大仙市戸地谷字大和田399-1 |
| 交通方式 |
距離大曲 835 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
お蕎麦が食べたくて訪問。お店の前は何度も通ってますが、初訪問。30年以上は営業してると思います。
オーダーは、「ざるそば」を。
昔ながらの二八の田舎蕎麦。コシも柔らかく、スルスル食べられます。コシの強い麺をお望みの方は不満かもしれませんが、私が子供の頃の蕎麦は何処もこの食感でしたので懐かしい感じです。
出汁も鰹節中心の魚介系で、少し甘めの味付け。やはりこれも昔ながらの味わい。麺との相性はバッチリです。
久々に丸いプラスチックの盛り皿とツユ受け、見ることができました(^ ^) 蕎麦や出汁の味と言い、食器といい、このスタイルはいつまでも残って欲しいものです。
蕎麦専門店と思ってたら、うどん・中華そば・カレー・丼物もあり、一般的な食堂だったんですね！知りませんでした(￣▽￣;)