官方消息
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店名 |
Genpa tey(Genpa tey)
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类型 | 海鲜、日式小酒馆、食堂 |
预约・查询 |
0187-73-5478 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
秋田県仙北郡美郷町六郷字馬町83 |
交通方式 |
距離饭诘 3,416 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
座位数 |
102 Seats ( 日式坐席,餐桌坐席,日式坐席) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
餐厅公关 |
充满山珍海味的时令味的无国籍,令人感动的料理令人赞叹不已。以“微笑和活力”为您提供盛情款待!!
美食的主菜是金枪鱼之乡创意美食。 神奈川县三浦半岛三崎港是日本最大的金枪鱼渔港,黑鲔鱼料理就是在这里诞生的。 金枪鱼是鱼中之王,生鱼片则是通往成功之路的王道,它与奥羽山脉的山菜和秋田当地的蔬菜搭配,使食材的味道发挥得淋漓尽致。其他菜单还包括各种菜肴。 这就是源八亭的起点。 |
ここ「六郷」は、今は町村合併で「美郷町」になったが、合併前は「六郷町」という独立した町。
水のキレイな郷で有名だ。
どれだけキレイかと云うと、この「旧・六郷町」には、いわゆる「水道」が無い。
つまり浄水施設が無いのである。
などと云っても分かりにくいと思うが。
要するに、地下水のみで町全体を賄っている、というワケだ。
早いハナシが、蛇口をひねって出て来る水が地下水なのであーる。
「水の美味しい地域」はアチコチに在るけれど、町全体が地下水というのは…さすがに聞いたコトが無いな~…。
ただ…いくら地下水が美味しいと云われても、都会の文明に慣らされてしまった者にとっては
そのヘンで湧き出ている水を飲むことも、ましてや蛇口から出て来る水をそのまま飲むことも出来ず
どんな味なのかは未だに分からないのだが…
さてさて。
その「六郷」、水が美味しいというのに飲食店がとっても少ない。
特にランチタイムは悲惨な状況で、
かろうじて認知しているのは…
「昔は可愛かったことが想像出来るお姉さん」が居る蕎麦屋、
「油まみれなのにナゼかアトを引く」中華屋、
…くらいであった。
ところが…久し振りに訪れてみると…
最近、ちょっと変わったお店が出来たようだ。
それがこのお店。
新しくて広々としていて…この鄙びた町には合わないような…
でも、駐車場も広いのでそこそこ流行っているようだ。
すぐそばに酒蔵(?)も在るのかな?ちょっとした観光スポットなのかもしれない。
で、なになに? マグロが「ウリ」?
って、ここは秋田の内陸の奥深いトコロ。
ナンでマグロ?
とも思ったのだが、
「まぐろカルビ焼き定食」に目が行く。
あまり深いコトは考えずに注文してしまった。
そして…
う~む…
これは…
硬いんですけど…
大昔の給食に出て来たクジラの焼肉みたい…(って言っても分かる御方は…ほとんど居ないかな?)
…結論としては、残念な結末であった。
このお店、マグロ料理だけではなく、蕎麦や創作料理もありメニューは豊富。
むしろ、そちらを前面に出したほうが良いような気がするな~。
水が美味しくて寒い雪国なら、蕎麦も美味しく頂けると思うのだ。
せっかくの「水」を「ウリ」にしない手は無いだろう。
そもそも日本海側の秋田、しかも内陸。そことマグロは、どうも結びつかないし…。
まぁお隣の青森には大間のマグロが在るのだけれど、
そういうブランド品は、地元の地域には出回らないのかもしれないし…
いや、だからこそマグロの美味しさを知って欲しい、という気持ちも解らなくもないのだが…
お店のパンフには、神奈川の三崎マグロが載っていたけれど、三崎から運んで来るくらいなら大間のほうが近いのだから、とも思ったり…
難しいなぁ~。
…などとイロイロと考えてしまったランチでありました。