Souhonke Shinatora
(総本家しなとら)- 预算：
-
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Souhonke Shinatora
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0187-63-9622 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
秋田県大仙市戸蒔錨69-1 |
| 交通方式 |
距離大曲 2,294 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
”タカヤナギ イーストモール”の隣にあるらーめんチェーン店。
以前大仙店で「角煮らーめん」を食べたことがあり、悪くなかったようなと食べてみることに。
平日19時ごろ入店。家族連れなど先客は2組。
今回は店名を冠した「しなとららーめん(\630)」を注文。
ちなみに平日ランチだと、ライスorサラダがサービスとのこと。
待つこと8分ほどで到着。
まずはスープを一口。
味の素的な旨味調味料を感じる、鶏ガラ系のあっさり醤油味。
まずくはないけどなんかもう一味足りないって印象です。
麺は中太縮れ麺で弾力を感じるまずまずのものでした。
途中で”ヤーニー醤”を入れると唐辛子でほんのりと辛くコクが出ました。
ちなみに卓上常備品ではなく、お願いするとを持ってきてくれます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、半煮玉子、もやし、ねぎ。
チャーシューは2枚でしっかりとした肉味があり好みな味わい。
もやしとねぎがたっぷりなのも嬉しいです。
前回同様極々普通といった印象は変わらず。
価格設定は高めに感じるものの、トッピングが充実なのでやっぱり普通かと。
卓上にすり胡麻があるので、豚骨系がおすすめなのかもしれません。