店名 |
Menya Jurohee
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类型 | 拉面、沾面 |
0187-63-5933 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
秋田県大仙市大曲上栄町14-14 |
交通方式 |
自家用車 距離大曲 1,592 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( カウンター10席 ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 5台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2010.8.6 |
特製塩ラーメン¥1100
★★★★★★★★☆☆
秋田のレジェンド店と言われているこちらの店。花火のために大曲の街に降り立ち、10時ぐらいに朝ラー。流石にこの時間だと並びはなかった。
朝ラーメニューもあるのだが、デフォルトメニューも頼めるところが良い。1番人気という、塩ラーメンを注文。スープは塩と言いつつ、かなりコッテリ。サラサラな一般的なものではなく、トロットロ。鶏豚の動物系と煮干しなどの魚介系双方の質量をバランス良く感じる、濃厚スープである。麺は中細ストレートでモチっとした食感でスープと合う。トッピングはチャーシュー、味玉、海苔、糸唐辛子、ネギ。
塩の概念からは外れた、豚骨魚介寄りの美味しい一品だった。ただ真夏日なのにクーラーが全然効いてなくて(そもそも付けてない?)、汗だくになった。ツレは屋内なのに熱中症になりかけた。。後で昼過ぎに店の前を通り過ぎると5-10人ほどの列が。人気店なのは間違いないし味は確かなので、店内設備は見直して欲しい。