官方消息
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RAMEN MOSH
(RAMEN MOSH)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
めちゃくちゃ久しぶりに「特濃らーめん」をいただきました。ここに来るとつけ麺やまぜそばを食べたい気持ちが勝る（特に麺）のと特濃らーめんの値段の方が高いので滅多に食べることはありませんが、この特濃らーめんもすごく好きです。
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特濃らーめん ¥1000
最近、個人的に辛シビ系が気になりつつあるので「辛シビまぜそば」をオーダー。食べ慣れたつけ麺ではなかったためか、新鮮な気持ちで「麺うまっ」と思いました。我ながらカネジン食品の麺がよっぽど自分の好みにばっちりハマってるんだろうなと思います。
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辛シビまぜそば（温玉無）大盛
休日12時台に通りかかって珍しく駐車場が空いていたので迷わず入店。いつものことながらやっぱりつけ麺にしてしまいました。
そういえば少し前から「ブラックペッパー」「一味唐辛子」「酢」を頼めるようになりました。個人的にはつけ麺には必要ないかな。
つけ麺なら迷わずここ
かなり久しぶりのMOSHさん。休日の昼時は混んでるし車は停めづらいしでなかなか行けてませんでした。こんなに間が空いたのは初めてです。
やっぱりつけ麺を食べるならここだということを深く再認識しました。こういう系のつけ麺を出す店がもっと増えればいいのになー。
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つけ麺（大盛）
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特濃らーめん
今日もいつも通りつけ麺（大盛）をいただきました。
券売機が新しくなったようですがメニューに大きな変更はありません。トッピング等の細かいところは変わった部分もあるかもしれません。
つけ麺のボタンには「あつもり不可」と表記されていました。あつもりはしないので影響ありませんが不可ということは今まで知らなかったです。
最近もお休みしていることが多かったMOSHさん。無理せずに営業を続けていただきたいものです。お休みかどうかHPやSNSで確認してから行くのがいいと思います。
いつも通りつけ麺を大盛りでオーダー。つけ麺と並んでまぜそばもおいしいんですがつけ麺を食べたい時に来るのが定番化しています。こういうつけ麺を食べられるお店がもっと増えると嬉しいんですけどねー。
余談ですが、今まではいつもお二人で営業していましたが今回は三人でした。新たなスタッフさんを加え、さらにパワーアップされることを期待しております。
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つけ麺（大盛）
先週あたりは急なお休みもなく、お店の方の身体の調子がいいのかなと安心していました。前回に引き続き応援の気持ちを込めて早めの再訪問です。
いつもいつもつけ麺ばかり食べているので今回はなんとなく「らーめん」を注文。初めて食べるわけではないのですが、いつ食べたのかも味の印象もさっぱり覚えていないので実質今回が初めてのようなもんです。
ネガティブな意味はなく、つけ麺のつけ汁の味の構成をそのままラーメン用のスープにしたような濃厚魚介豚骨系です。豚骨や魚粉の風味が強めではあるものの重くはなく、想像よりあっさりと食べることができました。つけ麺でもそうですが、地味にざく切りのタマネギが清涼感を与えるいい仕事していると思います。
あとやっぱり麺がおいしいです。カネジン食品の麺は偉大です。らーめんはつけ麺より細めの麺ですがこってり系にもあっさり系にも合いそうなバランスの良い麺だと思います。
あえて不満を挙げるとすれば量が少ないことでしょうか。たぶん男性はお腹いっぱいにはならないです。でも大盛りにすると890円になっちゃうので大盛りにするかどうかはとても悩ましいところです。ごちそうさまでした！
お店の方の身体の調子が芳しくなく、最近はお休みが多かったようです。こちらのつけ麺は自宅から気軽に行ける範囲では替えがきかないものなので、お店の方にはぜひ無理せずに長く続けていただきたいと思います。
お店を応援する気持ちを込め、久しぶりにつけ麺を大盛りで。私の場合、大盛りの時は麺につける汁の量を調節しないと確実に汁が足りなくなります。大盛りの時はもう少しだけ汁の量を増やしてもらえるとありがたい。
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つけ麺 大盛り
約３年前に初めて食べた時は「麺はおいしいけど流行の味だし、特別感はない」と思いましたが、今まで10数回食べた結果、評価が上がりました。当時の流行系のつけ麺でしたがこの辺で食べられるのはここだけなので、今ではよりおいしく感じるようになりました。つけ麺を食べるならこちらのお店か角館の花うさぎですね。
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つけ麺
まぜそば（温玉あり）800円 普通盛り200g
久しぶりの再訪。今回は期待の「まぜそば」を食べました。
節系ということで魚粉がかかっており、混ぜるといい香りが広がります。節系ですが魚粉が前に出すぎることのなくていい塩梅です。
具材はコロチャー、メンマ、青ネギ、白ネギ、ザク切り玉ねぎ。ザク切り玉ねぎは濃厚系の色々なラーメンに入ってますが、これが甘めのタレとマッチしてよいアクセントになっています。コロチャーも適度な脂感でおいしかったです。
そして何と言っても麺ですね。極太のストレート麺でモチっとしつつも固めに茹でてあるのでワシワシ感も楽しめます。改めて、この店はおいしい麺を使ってるなぁと思いました。しょっぱさが強かったり、ニンニクを使ったりするジャンク系のまぜそばも多い中、しっかりと麺やタレのおいしさを楽しめる一品になっています。
＊余談ですが近くにある『しな竹』のまぜそばも、MOSHとは味のタイプは違いますがとてもおいしいです。
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まぜそば（温玉あり） 800円
餐厅信息
细节
| 店名 |
RAMEN MOSH（RAMEN MOSH）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
0187-63-3009 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
秋田県大仙市大曲黒瀬町3-43 |
| 交通方式 |
JR大曲駅から徒歩10分 距離大曲 516 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 6台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.3.30 |
| 备注 |
＜価格改定＞ |
値段は変わってないのに2種類のチャーシューがデフォで付くようになりました。えっ本当に！？値段も変わったことに俺が気付いてないだけなんじゃ…という不安が今だに拭いきれずにいます。
特濃とらーめんの麺も変わりました。それも楽しみです。