Menya Nibosuke
(麺屋 にぼすけ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Nibosuke
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
0187-88-8435 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
秋田県仙北郡美郷町字熊野133-3 1F |
| 交通方式 |
距離饭诘 3,419 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター7席、テーブル8席[2席×2、4席×1]、座敷8席[2席×2、4席×1]） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.4.1 |
前日にいただいたつけ麺が今ひとつだったので、人生初めてのつけ麺連食。
つけ麺は、だんだんつけ汁が温くなるのが嫌で基本的には食べないのですが、どうも最近ストレート極太麺を欲してる。
前日のつけ麺は、角の有る腰のしっかりした麺を食べたくてお邪魔したのですが、つけ麺には珍しい極太縮れ。
食感もうどんみたいだったし、つけ汁は脂っこすぎてダメでした。
コチラは写真で麺の外観はチェック済みですので、期待が高まります。
10分少々で着丼。
麺は全粒粉入りで、黒っぽいその色が象徴的。
加水率高めな感じで弾力を感じます。もう少し硬質な方が好みですけど、十分欲求は満たしてくれる麺でした。
つけ汁は、ドロっとした典型的なつけ麺用つけ汁ですが、塩味と魚の風味がバランス良いです。
美味しいつけ汁だと思います。
麺との相性もかなり良いです。
過去いただいたつけ麺は、つけ汁が好みでなかったり、麺とのバランスが悪いと感じたものが多くて、コレもつけ麺から遠ざかっている理由のひとつですけど、コチラのは大丈夫。リピしたくなるレベルでした。