评论列表 : Chuukasoba De Komatsu

春の大曲の後に行きました。
並びが途切れるまでやると言っていた気がするので、行ってみました。
前回は担々麺で酸味が効いた斬新な感じだったので、今度は別の塩ラーメンとか良さそうだなと思い塩ラーメンに...

はじめて辛い批評をするかもしれない。

塩ラー注文。
肉はかなり硬く、メンマも色が濃く固かった。
スープが温めで、麺は普通だった。
ネギ類は普通。
肉に至っては残してしまった。

Go...

平日21時に再訪。
店主よりラストオーダーなので追加ないようにとの声がけあり。

入口右手の券売機で「塩中華そば(¥750)」と「味玉(¥100)」を。
大盛が無料とのことなのでお願いします。...

大曲花火の後に並んで行きました。
列が途切れたら終わりのようでしたが、なんとか間に合いました。
食べたのは坦々麺、痺れもありますが、酸が効いていて独特。
美味しくて、レベルが高いと感じました。
...

こちらは、秋田県大曲のラーメン屋さん。醤油ベースのアッサリ系です。大雪の日でメチャ寒かったのですけど、外でお客さんが並ぶほどの人気店。

醤油をベースにしたベーシックなラーメンですけど、洗練されて...

担々麺を券買。
トッピングをワンタン3個に親鶏。どちらも100円です。
担々麺に合わせる具では有りませんけど、好きなので。

完全ワンオペです。
厨房がめちゃくちゃ狭いので、カウンターの一段...

初めての訪問です。

塩中華そば、チャーシュー、味玉トッピングを注文しました。

スープを1口飲んだら、『うまっ!!!』って大声出るとこでした。

このラーメンは秋田市から遠征した甲斐があ...

趣味のＳＮＳを見ていたら、店主のページで塩スープをリニューアルしたとの書き込みが。それは行ってみねば！と、早速訪問。

今大仙市はもちろん、秋田県南で一番人気と言っても過言ではない人気店。人気に火...

2021/06/03㈭18:40

限定¥880

本日の限定は、にらとにんにくの麻婆つけ麺　生卵入り

πウォーター使用。池袋Hulu-luとSM-BBAのシールが貼ってあった。

...

２０１４年の開店以来、行列の絶えない人気ラーメン屋「中華そばde小松」さん。秋田県南で一番人気のラーメン屋さん！と言っても過言ではないでしょう(#^^#)

店主のＳＮＳで発見した限定麺は「スーラ...

久々訪問。県南で一番人気のお店です。

SNSの投稿を見て限定メニューを求めて来たのですが、残念ながら昼のみのメニューでした(-｡-;
なので、限定と真逆の定番中の定番「塩中華そば」をオーダー。...

今回の限定麺は担々麺のつけ麺です！


辛い、甘い、塩っぱい、酸っぱい！そんなつけ麺でした。麺は下味がついています、冷やし中華のような？酸っぱい味付け、見た目は黒い液体で味がついています。麺はモ...

投稿し忘れでした！
限定麺の「冷やし坦々麺」が最後、とFacebookにて投稿あったので、急いで訪問。

オーダーは、もちろん「冷やし坦々麺」を。

つけ麺になっていて、つけ汁が坦々麺の具材...

今回も衝撃的な新作限定麺の登場です！


今回の限定麺はニラがたっぷりのラーメン！乾燥させて香辛料などと和えて作ったと思われるひき肉は噛むほどに旨味たっぷり！たっぷりのネギやコリコリ食感際立って...

おはこんにちこんばんわ。

2019年8月振りですから今年初の来訪。
コロナうんぬん差し引いても
ご無沙汰してしまいました。

ちょうど秋田道が大曲→横手間が通行止め。

小松さんの最...

仕事柄、夜の訪問がほとんどになるこのお店。
夜の方は流れがゆったりする為、少し手の掛かる夜限定メニュー（あんかけなど中華鍋を振るう作業など）が提供されることが多いです。

店主さんの中華系の技術...

おはこんにちこんばんわ。

私が大曲に上陸したという事は
当然、外せないお店。

それは小松さん
到着して駐車場に停めたら地面に店名が
記されてるのを発見。

前からこの様な記載あっ...

大曲にある人気のラーメン店です。今はラーメンの様子がかなり変わっていそうですが、当時から人気で、私自身も何度か訪問していました。

あまり席数が多くないので、早めの時間に行きましょう。
塩中華そ...

こちらはいつもラーメンツアーのシメに予定もないのに使ってしまいますwやっぱ、安定ですね(。'-')(。,_,)ｳﾝｳﾝ……その中にも斬新さと勉強してる感じが滲み出てますねΨ( 'ч'♡ )

最近...

担々麵　1000円（確か）
俺価格　900円

うまいです！
スープを残さず飲み干したのは、20年ぶりではないでしょうか

塩ラーメンの方もうまそうで、気になりました。
東北いったら、絶...