Coffee Jikabaisen Kaoru
(珈琲自家焙煎薫)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 公休日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Coffee Jikabaisen Kaoru
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|---|---|
| 菜系 | 吃茶店，咖啡店 |
|
0184-24-2078 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
秋田県由利本荘市花畑町1-33 |
| 交通方式 |
羽后本庄站前转盘即到 距離羽后本庄 104 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 店铺没有停车场。但是如果您告知您正在使用车站前的停车场，您将获得1小时的免费停车券。 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
ここ、駅前にひっそりとたたずんでいるような感じの店です。
店の中は
レトロと言うのか昭和のモダンと言うのか
とてもいい雰囲気。
ただ、店の至る所に
撮影禁止の張り紙。
なぜそこまでして撮影を忌み嫌うのか？
それとも、撮影よりもスマホが嫌なのか？
もし、自分が手持ちの昔ながらのフィルム式の
昭和30年代のカメラを持っていったら撮影はいいのだろうか？
さて、頼んだものは
グァテマラとマンデリン。
どちらもとても濃い味に淹れてて
苦みも強め。
個人的にここまで濃い味は初めてです。
よく、ヨーロピアンコーヒーは
濃い味というけれど
それは間違い。
ヨーロッパでは
炒りは深くても
淹れ方は日本の平均的なコーヒーよりも
薄目です。
で、このコーヒーはクリームを入れるのが前提の作り方なのだろうか？
苦みも濃度もかなりの濃さ。
エスプレッソほどではありませんが
ここに行くならそういう知識を先にもっていった方がいいかなと思いました。
ちなみに、エスプレッソコーヒーに砂糖を入れないのは日本人だけだそうで
イタリアでは普通砂糖を入れるらしい。
なのでイタリア旅行に行って
エスプレッソを頼んだら
砂糖を思いっきり入れたほうがいいし
いれないと変わり者扱いされるみたいです。
あと、ここのフレンチブレンドコーヒーも
１００ｇ買いました。
苦みが強く
それでいてあっさりした後味のコーヒーでした。