官方消息
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Affetto akita
(affetto akita)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Affetto akita
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
0184-44-8333 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
前日までのご予約となります。 |
| 地址 |
秋田県由利本荘市本荘64 AIBAビル1F |
| 交通方式 |
JR羽後本荘駅よりタクシー5分、徒歩15分 距離羽后本庄 1,041 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7810458227575 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
コペルト 550円 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ビル隣に専用駐車場あります。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.12.1 |
| 备注 |
由利本荘から秋田食材を使い、季節を盛り込んだイタリア料理をご提案させて頂きます。 |
affetto akita
イタリアンEAST 2023 百名店受賞店
こちらは2017年の12月に秋田県の由利本庄にオープンされたイタリアンレストランになります。
「ITALIAN WEEK 100」にも選出されています。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは羽後本庄駅から徒歩15分ほどの「AIBAビル」の1階になります。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
料理内容は数種類のコースが用意されています。
シェフは東京都の麻布台「アフェット」にて研鑽を積んだ後にこちらをオープンされました。
地元秋田とイタリアの食材を組み合わせたイタリアンがいただけます。
盛り付けも美しく繊細で上品な味付けをされているので、最後まで美味しくいただけました。
接客サービスもとても丁寧で心地よいひとときを過ごすことができました。
由利本荘市でこだわり溢れるイタリアンが味わえる素晴らしいレストランだと思います。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
ランチコース
¥5500
○アミューズ
•塩タルト
イタリアの生ハムクラテッロ/リコッタチーズ
•甘海老と蕪のピューレ
パセリのオイル/甘海老の卵
○枝豆のスフォルマート
ミモレットチーズ
スフォルマートとは蒸し焼きやフランといった、甘くないプリンのような食べ物になります。
野菜で作られることが多く今回は枝豆を使用しミルクのカプチーノ仕立てになります。
○冷製カッペリーニ
焼いた鱧をうえにのせ唐墨をふりかけたオイルベースのパスタになります。
○子持ち鮎のコンフィ
ブラックオリーブ/スイカのドライ
○ローズマリーのフォカッチャ
○パスタ
タリアテッレ
サルシッチャ/舞茸/パルミジャーノレッジャーノチーズ
○メイン
由利牛のイチボ
バルサミコ酢/焼き茄子のピューレ
ズッキーニ/みずのな
○ドルチェ
ジャージー牛のミルクと塩のジェラート
和栗のティラミス
○食後のお飲物
珈琲
ドリンク
○ノンアルコールスパークリングワイン
○サンペレグリーノ
○ノンアルコールの赤ワイン