Ajino Sapporo
(味の札幌)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ajino Sapporo
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
017-777-9088 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市新町1丁目11-23 メゾン丸藤 1F |
| 交通方式 |
JR青森駅下車 東出口より徒歩7分 距離青森 483 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
青森のご当地ラーメン |
青森でラーメンと言ったら、煮干しラーメン。
と、味噌カレー牛乳ラーメンと言う、ソウルフードがあります。
大体の人は、ネーミングからしてドン引きするのが普通。。。
でも食べてみると美味いんだなこれが。
牛乳って言うほど、牛乳の味はせず、良い感じにスープをまろやかにしています。
私、牛乳単体は好きじゃないけど、何も気になりません。
なんでこんな味噌カレー牛乳ラーメンに熱く語っているのか。
私、青森出身ですん。
だけど、在住してた時期に食べたことがなかったという罠ｗ
そんなラーメンを提供している4家の1つ、浅利さんへ。
開店30分前に近くのパーキングエリアで待機。待ち0。
と油断してたら20分前くらいには4、5人。
やばい思い、列に入る。
その後、2～3分であっという間に第一陣分の8人が並ぶ状態。危なかったー。
10分前にはもう後ろに10人くらい並び始めてたかな。
調べた情報なので正解かわからないが、味噌カレー牛乳ラーメンと言ったら、「大西」、「浅利」、「札幌館」、「かわら」の4家が有名なのかな？(「大西」が味噌カレー牛乳ラーメン発祥のお店らしい)
メニューはいくつか異なるラーメンありますが、味噌カレー牛乳ラーメン1択で。
ご対面。んー、美しい。
チャーシュー、もやし、わかめ、メンマ、上にバター。これですよ。味噌カレー牛乳ラーメン。
スープは牛乳入ってる為、白めの味噌スープですね。そして、ちゃんとカレーの味もしております。そして牛乳が仕事をしており、まろやかでそこまで濃いって訳でもない味わい。絶妙なバランスです。
麺いいですね。黄色い玉子麺、大好きです。
個人的な感想、壮絶絶品とまではいかないけど、何かまた食べてしまう、安心、安定の1杯って感じですかね？多分ある程度間が空いたら、また食べたいってなると思う。
周りの人達は、美味い、うん美味い、と連呼して食べている。
訛ってないし、観光客でしょうね。違う地域の方にもお口に合っているみたいでよかったよかった。(何故かその様子を見て少し幸せな気分になっている私)
食べたー。浅利訪問出来てよかった。ごちそうさまでした。
出る頃には30人以上並んでた。どひゃー。