Katsumitei
(かつ美亭)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsumitei
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|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
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017-739-1414 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市東大野2-1-28 |
| 交通方式 |
車で大野カブの向かい 距離筒井 2,600 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
83 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
青森市にあるとんかつ屋。訪れたのは土曜日の16時半頃という中途半端な時間だったが、カウンターに２名、それ以外にも数組の先客の姿があった。店内はかなり広く、カウンター席・テーブル席・座敷席を合わせるとかなりの収容人数と思われる。駐車場もかなりの収容台数。店員さんはきちんとやろうとしている感じは伝わってきた。仲が良さそうでもある。メニューを見ると、定番の「ロースカツ定食」「ひれかつ定食」のほか、厚切りのものやエビフライとのコンビメニュー、ミックスフライ、ロールかつなどいくつかのバリエーションがあった。定食はご飯とキャベツがおかわり自由となっている。
オーダーしたのは厚切りひれかつ定食（180g、税抜1,730円）。お椀は豚汁かあさりの赤だしを選べるとの説明があり、赤だしでお願いした。提供までの時間は10分ほど。豚肉は４センチほどの厚さのものが６切。しっかり火が通りつつ硬くならないぐらいの揚げ具合で、肉の旨み・香りも感じる。欲を言えば、もう一歩手前の揚げ具合だとなお嬉しかった。肉は八戸市の農場で健康的に育成された安全な豚肉との説明書きがあった。からしとレモンが添えられているほか、すり鉢にはたっぷりの白ごま、卓上にはソース、醤油、伯方の塩が用意されている。いろいろな組み合わせで美味しくいただいた。キャベツは肉とは別皿での提供。ドレッシングは「レモン＆グレープフルーツ」「ごま」の２種類があり、レモンの方でさっぱりといただいた。キャベツの量は十分、質もまずまず。赤だしは悪くなかったが、あさりの質がいま一つ。ご飯、キャベツの漬物は特に問題なし。
美味しく安定感のあるひれかつに満足。お会計は1,868円。自分の食事の単価としては高めだが、青森市内にはとんかつ屋があまり多くないので、貴重なお店の一つだといえる。広々として解放感のある店内の雰囲気もなかなか良い。
ごちそうさまでした。