餐厅信息
细节
| 店名 |
Kantaro
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|---|---|
| 类型 | 回转寿司 |
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017-765-0405 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市南佃2丁目27-17 |
| 交通方式 |
JR青森駅から車で15分 距離东青森 708 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
78 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 |
青森市佃にある回転寿司店。函太郎は函館発祥の回転寿司チェーン店で、函館や新千歳空港などに店舗がある。休日の16時半頃に訪れたところ、意外と多くの客で賑わっていたが、空きのあったカウンター席へと案内された。時間が経つにつれて、あっという間に店内の待ちスペースに列ができていた。店内はカウンター席が中心で席数はかなり多め。職人さんの人数も多く、活気のある雰囲気。メニューは通常メニューと本日のおすすめメニューがあり、注文はタッチパネルで行う。夕方ということもあってか、品切れのネタも結構あった。また、注文時にはわさびの有無も選択できる。
オーダーしたのは「光り物三昧（〆鯖、真あじ、炙り〆鯖）」「軍艦三昧（いくら、かにみそ、ねぎとろ）」「おすすめ三昧（しまあじ、函館真いかソーメン握り、本鮪ぶつ切り軍艦）」「とろ炙り（１貫）」。オーダーから提供までがかなり早く、待ち時間のストレスはなかった。また、シャリの握り具合がふんわりとしていて、これまで訪れた回転寿司店の中でトップクラスだと感じた。
光り物三昧の鯖と鯵はなかなかのレベルでコストパフォーマンスが良い。また、しまあじと真イカも本日のおすすめというだけあって良かった。いくらもまずまず。そして、最も美味しかったのは最後にいただいた「炙りとろ」。鮪のトロを軽く炙ったものであらかじめ塩が振ってあり、レモンを絞っていただく。脂の乗りが良く、鮪の香りや甘みもきちんと感じられた。
お会計は1,800円ほど。良さを感じる握りとそうでもないものとが混在していたが、全体的な印象としては上質なネタを多く使用している印象。回転寿司店として価格設定は安くはないが、ネタのレベルは一般的な回転寿司チェーンより上。何度か訪れてポイントを押さえると満足度がさらに上がりそう。駐車場が広いので車で訪れやすい。
ごちそうさまでした。