餐厅信息
细节
| 店名 |
Wam Mi（Wam Mi）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、中国菜 |
| 预约・查询 |
017-734-3380 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市堤町1-10-8 |
| 交通方式 |
ＴＡＸＩｏｒ徒歩 距離青森 2,265 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 お店の向かいに無料駐車場あり。窓口正面の一番端のスペースかと思います。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
2022.3.9の17時30分訪問。
本日、青森県十和田市から青森市へ移動。
ホテルにチェックインしてから、先般マイレビさんの投稿で気になった、こちらの『王味(わんみ)』さんへ向かう。
気温4度のなか、ホテルから数キロ歩く。
大通り(国道)沿いにある青森中央郵便局の路地を入ったところにポツンとたたずむ風情ある店構え。
入店前に外観をパチリ。(帰りも反対側からパチリ)
入店すると2組の先客。
おひとり様は、いつもの厨房丸見えカウンターアリーナ席に座る。
事前の口コミ情報から、ぎょうざが人気のようなので、まずは〘生ビール¥500〙と〘ぎょうざ¥500〙を注文。
カウンター席の端に『wifiサービス』の表示が！！
失礼だが、この店でフリーwifiサービスなんて驚き。
おひとり様には有難いサービス。
一生懸命パスワードを入力していたら、愛想の良い元気な女将さんが『これって便利ですか？』と声を掛けられる。
『はい』と答えたが、ということは最近設置したのかも。
そうこうしているうちに〘生ビール〙が届き、しばらくして〘ぎょうざ〙も出来上がる。
この最強の組合せ、久しぶりだなぁ〜♪と感動しつつ堪能する。
こちらの〘ぎょうざ〙はひとくちサイズで、家庭で焼いたような感じだが、凄く美味い。
何故かは、すぐに判明。
ぎょうざと一緒に届くぎょうざのタレに白い物体が浮いている。
これは、日本一のにんにく生産量を誇る『青森県産にんにく』なのだ！
もちろん、ぎょうざの餡にも入っている。
美味いにんにくが入っていたら、何を食べても美味いに決まっている。
ちらっとバックヤードを覗いたら、ダンボールに大量の『青森県産にんにく』が置いてあったので間違いない。
ファーストオーダーが食べ終わり、〘角ハイボール¥400〙と〘モツいため¥570〙を追加注文。
これまた『にんにく』がたっぷり入った〘モツいため〙と〘ハイボール〙は最強だ！
このあとどうするか？何を頼むか？
食べログ情報を再チェックしてみると、人気なのは〘チャーハン〙と〘焼きそば〙と〘ラーメン類〙だが、もう3品は食べられないので、悩んだ時の鉄板チョイス。
こういう時は、メニューの一番最初に書いてある〘みそラーメン¥640〙を注文する。
厨房を眺めていると、ほとんどの注文品は若い男性が作っていたが、この〘みそラーメン〙は女将さんが作っている。
やはり肝いりの目玉メニューなのだろう。
程なくして〘みそラーメン〙が到着。
まずはスープから。
シンプルな見た目だが、やはりにんにくの効いたパンチのある味。
メチャクチャ美味い。
これは正解だった！
麺は、黄色い玉子麺でみそラーメンの定番。
もちろん美味い。
凄く美味くて、結局スープまで完飲して完食したが、やはりどんぶりの底には大量のにんにくが沈んでいた。(もちろん食べ切りました)
恐らく、長年女将さんが作り上げてきたお店で、地元の『青森県産にんにく』でお客さんに人気があるのだろう。
今後もスタイルを変えずに続けて欲しい名店である。
また伺います。
ごちそうさまでした。