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餐厅信息
细节
| 店名 |
Juu Kei
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
|
017-777-4515 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市本町3-7-9 |
| 交通方式 |
距離青森 1,346 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ 小上がり4人×3卓 テーブル4人×3卓 カウンター3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
R6.2.11（日）11:05 訪問
青森の町中華、重慶さんを初訪問。こちらは町中華で飲ろうぜ！やべスコングルメで紹介され、王林ちゃんも大好きなお店とのことで、店内には王林ちゃんやオードリーのサインが飾られています。そんなサインを見ながらまずはビールで乾杯。ビールはサッポロ黒ラベルの中瓶を選択し、450円とリーズナブル。おつまみでザーサイ（200円）と焼売（350円）をオーダーです。焼売は蒸篭で提供され、ジューシーで玉ねぎがアクセントに。ビールが進みます。そして、レモンサワーと麺を追加。麺はTVでも紹介されたこちらの名物「バンバンラーメン」を選択。
着丼した一杯は真っ赤で辛そうな一杯。スープは鶏ガラベースと思われるあっさり清湯に辣油とゴマなどを合わせた甘辛スープで、辛さは見た目ほど辛くはないですが、しっかりと汗ばむ辛さ。でもクセになる味わいで、箸が止まらなくなります。ニンニクが効いているのも嬉しいですね。麺は中太の縮れ麺で、柔らかめの茹で加減。しっかりスープの辛さが絡みます。
具は、鶏肉とメンマにネギやゴマ。メインとは鶏肉で、柔らかい鶏肉がたっぷりと。鶏肉がたくさん入ったラーメンは珍しいですね。スープの辛さと鶏肉の相性がよく、レモンサワーのお供にピッタリです。メンマもたっぷり入り、汗だくになりながら完食です。
ピリ辛のバンバンラーメンとジューシーな焼売に大満足。やはり町中華飲みは最高です。どうもご馳走様でした。