餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuuraku
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面、饺子 |
| 预约・查询 |
017-777-4279 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市古川2-4-10 |
| 交通方式 |
距離青森 793 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
R5.11.2（木）17:50 訪問
青森市に用事があり、夕食にこちらを夫婦で訪問です。ザ町中華といった感じのお店なので、まずは餃子とニラ炒め、そしてビールをオーダーです。ビールは一番搾りの中瓶ですぐに乾杯。先に到着したニラ炒めは中華鍋で豪快に炒められており、ニラたっぷりで肉も入りボリュームがあります。町中華の炒め物とビールは合います。
餃子は焦げ目しっかりで餡は割とあっさりで皮はもっちり。肉やキャベツ、ニラなどのシンプルな餡はニンニクは控えめで、特にモッチリとした皮が美味しいです。続いて、エビのケチャップ煮を追加。
エビのケチャップ煮は要するにエビチリですね。辛さはピリ辛程度でとろとろの餡がしっかり海老に絡み、海老はぷりっぷり。ケチャップの軽やかな酸味がいいですね。そして、翠ジンハイボールを追加し、〆のラーメンへ。角煮ラーメン狙いでしたが、角煮は売り切れとのこと（過去の口コミなどでは売り切れのこと多いみたいです）で、シンプルなラーメンをオーダーです。
スープは町中華らしいオーソドックスな醤油清湯でおそらく、鶏ガラや野菜などから出汁をとったもので、ガツンとくる出汁感ではないですが、しっかりと旨味があり美味しいです。これぞ町中華のラーメン！少し魚介系？煮干？も使っているような気がします。麺は中細の柔らかい麺で、こちらも町中華らしい麺。スープとしっかり絡みます。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは柔らかく肉の旨味がしっかりとあり美味。こういうチャーシューが一番美味しいです。そして、するっと食べ終わり、お会計。
久しぶりの町中華飲みに大満足。青森駅から近いので仕事で青森に来た方にもおススメです。どうもご馳走様でした。