餐厅信息
细节
| 店名 |
Nagao Chuukasoba（Nagao Chuukasoba）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、担担面 |
|
017-763-0146 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市東大野1-4-28 |
| 交通方式 |
距離筒井 2,504 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
長尾中華そばプロデュースの四川担担麺
青森県産地鶏シャモロックスープに四川山椒名産地、漢源県で収穫した極上品の漢源花椒（上品なしびれ、食欲をそそる優雅な香り、）という今までの青森タンタン麺には無い一杯。 麺を食べ終わった後のスープにごはんのオジヤがピリッと〆てくれます！ |
９月末からの東北出張３日目。
八戸での打合せを終えた私たちはそのまま車で青森へ向かった。
前回のログで述べた通り遅い朝食だったので、昼食は青森に着いてからという事になった。
でもまだあまりお腹が空かない。
そんな時、高速のインターを下りたところで「長尾中華そば」を発見した。
「ラーメンでも食べて行きましょう」
いつの間にか急に全国区になった「長尾中華そば」。
私はいつもならその本店にあたる「長尾中華そば西バイパス店」に行くのだが、今回は突然の事だったので、以前は「担担麺」の店だったというこちらに伺うことにした。
私は前回「長尾中華そば」を訪れた時に初めて「濃厚系」を食べてみた。
でもどうもしっくり来ず、濃厚系なら「たかはし」などの弘前勢に軍配と悟った私は、次回は「長尾中華そば」定番の「あっさり」をベースにしたという「あっこく」を食べてみようと決めていたのだった。
やはり「長尾中華そば」はあっさり系が旨い。
それをさらに強めに煮干しを使った「あっこく」は中細麺との相性が抜群。
今まで食べた中で最も好きだった「あっさり」よりも美味しい。
というか好みの問題かもしれないが、私には美味しく感じられた。
いずれにしても、今破竹の勢いの「長尾中華そば」。
またまた新たな試みを展開するのが楽しみになってきた。