使い勝手が難しいかな。 : Gorou

検索してこちらが良さそうだったので早速予約！
この日は宴会が多いという理由からアラカルトメニューは無理だそうで、コースしかできないとのことでした。
なので2500円のコースに飲み放題2500円をつけて
1人5000円です。

お店に行くとすでにテーブルには小鍋と陶板焼きのセットがされてあり、到着してすぐに着火。
スムーズだなぁと思っていましたが、それはここまで（笑）
飲み物のオーダーはなかなか聞きに来てくれないし、
頼んでもなかなか出てこないです。
飲み放題なのでこの時間は、ロスタイム。
うーん…。

お料理はこのお値段なら悪くありません♪
お通しは大きななめこと菊の花和えたもの。
青森では菊の花をよく食べるそう。この和え物美味しかったです。
鍋は、焼き物のお肉は普通でしたが小鍋は鶏鍋。
このお出汁が美味しく、鶏も皮付きでプリプリ。
その脂がまたスープに溶け出すので香ばしいですね。

お造りも小ぶりですがカンパチ、ヒラメ、マグロどれも良いです⭐︎
黄身付きのつくねもなかなか。
そこからだいぶ待たされ、何度かベルを押して
ようやく次のお料理。お蕎麦と天ぷら、フルーツで締め。間延びしてしまいちょっと困った（汗）
飲み物も銘柄などは記載なく焼酎は麦、芋とだけ。
日本酒な青森のじょっぱりでしたね。

宴会で使うのがベストかな。
いや、そうなるともっと時間がかかるのかな。
なかなか使い勝手、難しいかも。