Aomori Gyosa Isenta
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青森日帰り弾丸ツアー＠のっけから大騒ぎ！
♪とうきょ発の始発列車降りた時から～
♪青森～駅は雪のぉ中～
ビューン！
東北新幹線に乗り、あっという間に青森に着きました（早いね～、便利になったね～！）
目指すは青森駅から歩いて5分、市民の台所「古川市場」…
こちらの「のっけ丼」が大人気なんですって～。
「のっけ丼」とは、市場内を回って自分が好きな具材をトッピングするオリジナルの「どんぶりご飯」の事。
市場内にはいろんなお店が軒を連ねていて、皆さん「のっげでげ～！」って言ってる（気がします）…
それではみんな、ドンドンのっけちゃお～う！
よ～い、丼！！
１．どんぶりご飯（100円）を購入
２．市場内を回り、好きな具材を好きな量だけ購入してご飯の上にのっけます
のっけて…
のっけて…
のっけて～～！
市場の皆さんはメッチャ青森弁！
値引き交渉が楽しいねぇ♪
３．のっけ丼のできあがり
世界で一つのオリジナル丼が完成しました～！
（イェ～イ♪）
名付けて「大間スペシャル」
大間港に水揚げされた高級な本マグロの大トロ、中トロ、赤身をおしげもなくトッピン具…
さ～て、みんなの“のっけ丼”はドンな感じかな～？
◆楽笑さんの“のっけ丼”
◆元坊さんの“のっけ丼”
◆ウッチッチーさんの“のっけ丼”
◆Akicoさんの“のっけ丼”
別皿に盛っているのは焼き魚？
あはは～、みんな個性があっていいね！
1000円とは思えない海鮮丼です。
ちなみに大間スペシャルは1500円…
普通では考えられないゴージャスな海鮮丼が出来ました～♪
「いただきま～す♪」
うっほ～～～～♪
うま～～～～～い！
さすが大間のマグロは日本一だねぇ。
のっけから大満足！
次もドーンと行ってみよ～う♪
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Aomori Gyosa Isenta（Aomori Gyosa Isenta）
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
|
017-763-0085 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市古川1-11-16 |
| 交通方式 |
JR奥羽本線「青森」駅から徒歩7分 距離青森 515 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
130 Seats （ 市場内に数ヵ所設けられたお客様用休憩所がイートイン席（割り箸・醤油・わさび付）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 市場の前に有料の駐車場があります。 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童
観光地なので、普通に入っています。 |
| 网站 | |
| 备注 |
市場内の休憩所でお召し上がり下さい。（割り箸、醤油、わさび等完備） |
春の青森～函館グルメツアー。
弘前城の“桜まつり”を堪能した我々は奥羽本線に揺られ青森市にやって来た。
青森市と言ったら古川地区にある…
■青森魚菜センター
青森湾で水揚げされたホタテや新鮮な魚介類が豊富に揃い、地元の人に欠かせない市場となっている。
ここでは名物の「のっけ丼」をいただこう。
のっけ丼は、どんぶり飯の上に好きなネタを乗せてオリジナルの海鮮丼を作るシステム。
食事券は12枚組（2000円）または1枚券（170円）だ。
市場内には30店もの鮮魚店が連なっている。
食事券を手に持ち、さっそうと繰り出した。
その日の朝に水揚げされた新鮮な魚介類。
まぐろ、ウニ、ホタテ、生エビ、カニなど旬のネタがズラリと並んでいる。
その中から自分の好きな具材を選ぶのってワクワクするねぇ。
良さげなネタを見つけたらドンブリに乗せて貰い食事券と交換。
オリジナルの海鮮丼が完成した。
◆ぽぱい特製のっけ丼￥2000
大間のマグロ(赤身・大とろ・脳天)、ボタン海老、ヤリイカ、ズワイガニ、イクラ、ねぎとろ、玉子。
色トリンドルのネタが乗った海鮮丼は絵画のような美しさ♪
しばらくすると嫁さんも完成品を持ってやって来た。
（オイラの方が旨そう）と思ったけど、言うと険悪なムードになるので言うのは控えた。
ワサビ醤油をぶっかけ、いただきます。
ドンブリものはワシワシと掻っ込むのが旨い食べ方。
うんめぇぇ～♪
その日の朝に水揚げされた新鮮なネタばかりなのでウマさは格別。
特に大間のマグロ（大とろ・脳天）は脂が乗ってウマいのなんの、口に入れた瞬間なくなった。
自分で選んだ満足感と旨さが重なり、素晴らしい達成感に浸ることができた。
せっかく青森にぎたったら 青森魚菜センターで「のっけ丼」作ってみるべさ！
※詳しくは臨場感のあるブログで…
【笑い豚2】
http://waraibuta2.blog.fc2.com/
60代。酒場を知り尽くした男の飲んだくれブログ
【郷土玩具の杜】
https://folktoys.blog.fc2.com/
懐かしくほっこりする郷土玩具のブログ