评论列表 : Menya Zetton

狙っていたお店は13時売り切れでした～
方向転換でこちらに。煮干しゼッ豚！
デス煮干しと散々悩んだ挙げ句のドロ煮干し（中）1000円。思ったほどギラギラ感がなく、食べやすい煮干したっぷりそばでした...

煮干しラーメン研修第三弾
麺や ゼットン(絶豚) さん
豚骨ベースに様々な煮干し風味を
織り混ぜたラーメンでした。

原汁は煮干しの魚介風味たっぷりです。
麺は深煎り焙煎煮干は平手打ち麺で...

土曜14時、客待ち３組？呼び出しボタンもらって、車で待ちます。さて入店、1番人気のデス煮干しラーメン、お姉さんに初めてだけどいける？と聞くと青森の人は煮干しがいくらきつくても問題ないけど、初めての方は...

青森に出張した際に立ち寄りました。店前に駐車場もあります。昼の1時過ぎで待たずに着席出来ました。食券制です。店イチオシのドロ煮干しラーメンを購入、程なく着丼。スープは濃厚な煮干し醤油で麺と絡まる逸品！...

息子との青森旅行の2日目のランチは麺やゼットンさんに初訪麺。

ドロ煮干し（中）をチョイス！この少とか中が何を示しているのかイマイチわかっておらず、何となく中を選択。よくよく調べると煮干しのドロド...

初来店です！知人お勧めのドロ煮干しを注文しました！弱、中、強ありますが、初回なので弱を選択しました！濃厚な煮干しと豚骨が絶妙に合わさり、絶品でした！煮干し豚骨のお店はたくさんありますがこちらのお店はバ...

初めて来店しました。正午の店内はまばら。スタッフに初めての来店を告げ、オススメを伺い注文。「デス煮干し」
店内は昭和感全開でいい感じ。スープからスタート。最高の滑り出し。品名に偽りなし。濃厚かつ旨味...

青森で人気の津軽煮干ラーメンのお店になります
今回はデス煮干と限定のデス煮干原種をいただきました
店内は昭和レトロな雰囲気でいいですね
デス煮干と言いながら煮干感はそこまで強くなくあくまでバラン...

2024.3.6の14時30分訪問。

こちらの『絶豚(ゼットン)』さんは、青森県青森市にあるラーメン屋さん。
今日現在の食べログ評価は★3.59です。

ゼットンさんの人気は、なんと言っ...

青森駅からタクシー。車がないとなかなか訪問しづらい地域。
シンプルな中華そばをいただきました。
澄んだ煮干しのすきっとしたスープでスルスル飲めます。麺もデス煮干しと違うんですね、少し細め。（デス煮...

青森出身で仲良しな同期から「青森行くならゼットンにぜひ行って欲しい。」･･･と貴重なアドバイスを貰えたので、青森駅からタクシーに乗って行ってきました！笑

場所は全国高等学校サッカー選手権で見事に...

今日はこちら
ドロ煮干しラーメンです
お久しぶりのゼットンさん、豚と煮干しが効いてます♪
なんか、マレーシアに出店するとか⁉️
ワールドワイドになってきましたねー。

#japanesef...

青森市の人気店である『絶豚(ゼットン)』さんを訪問。
イメージ的には二朗系のような店名ではあるが、歴記とした煮干しラーメンのお店。メニューには深煎り焙煎煮干し、デス煮干し、ドロ煮干し等があって更に現...

青森県青森市緑
青森駅からは南の辺り、観光通りから1本入ったところにあり車でないと訪問が難しい立地です
当店は青森の煮干しラーメンが食べられる人気店と聞いて訪問
オープンと同時に訪問の為、駐車場...

平日夜に来店。

えっゼットン？
名前負けしなければ良いけどねと思ってしまった。


【駐車場】
専用あり。

■デス煮干し950円
スープ
動物系の旨味のある煮干しスープ。
...

デス（Death）というほど暴れた煮干しラーメンでは無く、こくニボです。
えぐみ、苦味、酸味は無く、でも煮干しを堪能できる非常に美味しいラーメンです。
久々に美味しい煮干しラーメンを頂きました...

青森市内でラーメンはしご（笑）
2軒目に向かったのはこちら
「麺や ゼットン」さん♪

こちらのお店は2010年7月にオープン、今年の14周年の「煮干し専門店」になるようです。

JR青森...

煮干しラーメンのお勧め店と聞き訪問
12時過ぎに到着、待つ事10分、呼び出しベルが鳴り入店！
初オーダーは、煮干しラーメンの泥！！

煮干しの旨みたっぷり
柔らかチャーシュー

今まで食...

2023-289杯目(10月30杯目)
◎デス煮干し
＠麺や ゼットン
〒青森県青森市緑2-7-19
最寄り駅：筒井駅 〜徒歩28分
定休日：火
営業告知 X
--------...

駐車場がほぼ満杯でしたが、何とか停めて店内に。
「無線の呼び鈴」を渡され車中で待つスタイル。15分程の待ち時間でした。
初来店のため「デス煮干し」にすることに。勢いで「煮ボめし」も注文。（厳密に言...