官方消息
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Sushi Izakaya Taru
(すし居酒屋 樽)
地元にこだわった刺身や料理に、合わせる日本酒。サイコーです！
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2023/12 店舗外観
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2023/12 店舗内観（カウンターで）
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2023/12 本日のオススメ
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2023/12 おしながき
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2023/12 ドリンクメニュー
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2023/12 ドリンクメニュー
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2023/12 店舗内観（カウンター席）
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2023/12 店舗内観（カウンター席）
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2023/12 本日のお通し
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2023/12 マグロの中落ち
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2023/12 真鱈の共和え
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2023/12 たら白子ポン酢
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2023/12 お刺身盛り合わせ
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2023/12 大将のお任せです
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2023/12 料理に合わせるのは弘前の豊盃
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2023/12 湾内はたて貝焼みそ
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2023/12 田酒にいっちゃいます
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2023/12 3年寝かせた田酒
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2023/12 口当たりが良すぎてスイスイ行けちゃいます
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2023/12 筋子巻きで締めました
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2023/12 青森街てく
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2023/12 青森街てく
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2023/12 ホテルで案内されたガイドMAP
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Izakaya Taru
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、寿司 |
| 预约・查询 |
017-773-9955 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市新町1-11-13 |
| 交通方式 |
青森駅から徒歩10分未満 距離青森 596 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ カウンター8席 テーブル28人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 半個室あり |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店先灰皿あり |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2023年12月 21:30
青森市に出張で、遅くにチェックイン。フロントの方が丁寧にお店を説明してもらいました。事前にチェックしていたお店なこともありこちらに行くことにしました。
お店に入ると威勢の良い女性店員さんから、ラストオーダー10時15分を承知してカウンター席に着きます。
まずは弘前の銘酒豊盃（華想い）とお通しで独酌です。お通しはマグロの中落ち、真鱈の共和えで、これがお酒に良く合います。そして豊盃純米大吟醸、豊盃吟醸華想い、田酒特別純米（3年物）などを呑みます。特に田酒特別純米は3年寝かせたレアモノで、口当たりが良すぎてスイスイ呑んでしまいます
◾️おもに注文した料理
たら白子ポン酢（800円）
大将お任せお刺身盛り合わせ（1人前1,700円）
湾内ほたて貝焼みそ（550円）
すじこ巻き（500円）
お刺身の美味しいこと。写真の右下から時計回りに、津軽湾のホタテ、しめ鯛、ひらめ、大間のマグロ、松川カレイ、鯵ヶ沢のクエ、ほうぼう、湾内のヒラマサ、大将の家のニンジンの葉っぱ、自家製のつまの順。どれも美味しいのですが、特にしめ鯛、マグロは間違いないです。
来た時間が遅く、あまりゆっくりできませんでしたが、ススメ上手な女性店員さんのオススメで呑んだ地酒とそれと引き立て合う料理とに胃もココロも満足させてもらえました。泊まったホテルの方もありがとうございました。ごちそうさまでした♪♪