官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Juuichi Gatsu Kokonoka
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类型 | 意大利面、义大利面、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
017-752-6575 |
预约可/不可 |
可预订
※仕入れや仕込みの都合上、ご予約は前日までにお電話にてお願い致します。 |
地址 |
青森県青森市橋本1丁目1-11 スーパー館1階 |
交通方式 |
青森駅から徒歩約20分 距離青森 1,537 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
14 Seats ( カウンター4席、テーブル6席) |
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最大宴席可容纳人数 | 6人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
大人と同じコース料理を召しあがれる方のみのご案内になります。(お子様プレート・お子様メニューはありません) |
网站 | |
备注 |
☆ コース料理(予約制)☆ |
餐厅公关 |
予約制コース料理のお店『十一月九日』
厳選した旬の日本食材と、こだわりの美しい器。 |
5300円のコースを頼むと、飲み物がサービスとなります。言い方変えると、飲み放題がタダで付いてくるのと同義ですが、お店の人によると「飲み放題ではなくてサービスです」とのこと。ビールは2杯までとかのルールはありますが、飲み物の種類は多くて、驚きです。
○プレモル 香るエール
●青森県産のシルクスイートを使ったスープ仕立て
甘さと塩味が丁度良い濃厚なスープ、胡椒の風味がアクセントで美味しい一品。
○グラスの白ワイン(イタリア)
甘味がほとんどなくて果実味も少ないスッキリワイン
●カンパチとシャインマスカットのカルパッチョ、白ワインのジュレを添えて
自分は料理にフルーツとかの甘い物を合わせるのは好きでないけど、このシャインマスカットはカルパッチョのジャマをしなかったのでよかったです。ただ、なくてはならない物でもないと思いました。
○グラスの白ワイン(イタリア)
●沖縄県産のバジルを入れたエビとキノコのジェノベーゼ風パスタ
クリーム味のパスタはやや太めのアルデンテに茹でられた麺とエビとが美味しく仕上がってます。
○ グラスの白ワイン(イタリア)
忘年会シーズンのためか、店内はほぼ満席。おそらく満席であることが影響を与えただろうが、料理の出てくるのが遅い。食べ終えた皿が片付けられてから、次の料理がでるまでの時間がかかり過ぎなので、何も食べられずに飲んでる時間が多いのは欠点だけど、この店では飲み物はサービス(つまり飲み放題)となってるので、料理を待ってる間にワインをどれだけ飲んでもいいわけだから、そこは問題なしですね。
○ グラスの白ワイン(イタリア)
●魚料理 深浦産のカナガシラとサフランのリゾット、ハマグリだしで。
○肉料理を待つ間にってことで、サービスの飲み物には含まれていないスパークリング白ワインをサービスで出してくれました。
●肉料理 長崎産の黒毛和牛のミスジの低温調理と舞茸をデミグラスソースと卵黄のソースで。
柔らかく焼き上げられたお肉に舞茸とソースが絶妙の味付けです。
○グラスの赤ワイン(イタリア)
●デザート 紅茶のプリュレとリンゴのシャーベット
○GODIVAミルク(写真なし)
上品なカルアミルクのよう。
○モーツァルトチョコレート(写真なし)
甘味の少ない大人のチョコレートのカクテル
これで総額5300円‼️ なんなら飲み物だけでもその値段に達しそうですが、飲み物は全てサービスです。あり得ない設定ですね。嬉しすぎです。ビックリです。むしろ申し訳ないくらいです。
カウンターがあるので、1人で利用しやすいのも助かりました。
料理も素晴らしく、料理の値段も内容からすると安すぎるくらいです。こんなお店あるんですね、定期的に通いたいお店です。お勧め‼️