官方消息
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店名 |
Aomori Baru Ohisama Ga Miteru Yo
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类型 | 餐吧、意大利料理、洋酒吧 |
预约・查询 |
017-763-5505 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
青森県青森市新町1-8-5 パサージュ広場 |
交通方式 |
電車 バス 距離青森 457 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
36 Seats ( テラス席シーズン開放 約50席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 有料パーキング近い |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可以站着喝酒,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
开店日 |
2018.1.5 |
备注 |
2013年4月26日青森市橋本1丁目にOPEN |
餐厅公关 |
移転リニューアルOPEN
2018年1月5日 青森駅前 新町パサージュ広場へ移転しました |
R3.6.22(火)12:00 訪問
この日は休日出勤の振休だったので青森駅近くで夜は飲むことに。その前の昼食に新たにオープンした陽なたやさんを初訪問。こちらは青森バル「お陽さまが見てるよ」という居酒屋を利用して昼にコロナ渦期間限定で営業しているようです。
テーブル席に座り、基本となる「鶏白湯ラーメンしろ」とカレーライスのセット、さらにレモンサワーでオーダーです。ご飯ものは基本はタレカツ丼ですが、この日はカレーがあり、カレーに変更可能だったのでカレーに。なんと+100円で追加できます。レモンサワーを飲みながら待つこと数分で着丼です。
スープは鶏の旨味とコクが十分抽出された鶏白湯で、最初はサラッとしていますが、温度低下した後半はとろみのあるポタージュのような感じに。とろみはありますが、唇がカピカピになるような白湯とは違います。チキンブイヨンをベースとしているようで、鶏の香り豊かな鶏油もプラスされています。チーズなどがあるからか洋風な感じの鶏白湯です。麺は自家製の中太ストレート麺。北海道産小麦を使ったという麺は香りがよく、喉越しのよいシコシコ麺。スープとの絡みは良好です。
具は、低温調理のチャーシュー、メンマ、ネギ、タマネギ、パプリカ、粉チーズ。チャーシューはしっとりと柔らかく、粉チーズは少量ですが、相性良好。トッピングで増やすことができるのでチーズ増しにしてもいいかもです。
カレーは豚ホホ肉のカレーライスで、豚ほほ肉がたっぷりと入っています。これが+100円で食べられるのは素晴らしいです。ルーのほぼ全体が肉って感じで、そのままおつまみにもなりそうです。豚ほほ肉は柔らかく、辛さなどは比較的穏やかで誰でも美味しく食べられそうです。ラーメンスープとも合いますね。
洋風テイストの鶏白湯ラーメンとほほ肉たっぷりのカレーライスに大満足。どうもご馳走様でした。