餐厅信息
细节
| 店名 |
Don
|
|---|---|
| 类型 | 盖饭 |
| 预约・查询 |
017-722-2870 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市安方1-11-1 |
| 交通方式 |
青森駅から徒歩10分 距離青森 470 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター6席テーブル2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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平日の19時すぎに訪問、待ち時間ゼロ
青森駅前には魚介系の店が並んでいるが、せっかくなの大間のマグロが食べたい。ということで、たまたま通りかかったこの店を訪問。店内はカウンターとテーブル席の組み合わせ。ご夫婦できりもりされているらしい。
目の前のショーケースにマグロのサクが並んでいた。あらかじめ切り分けたものではない。大トロは脂が強すぎるので中トロ丼（1480円）を注文する。目の前で静かに調理作業が進む。丼、漬物、春雨サラダ、寒天、味噌汁の組み合わせ。中トロはちょうど好みの脂加減で、味わいも良い。普段は生臭い赤みばかり食べているせいか、マグロ本来の味を味わったような感じだ。サービスで大トロが一切れのっていたが、やはりこれを腹一杯食べるのは贅沢すぎる味である。ご飯が少し足りないかと思ったが、ビールがあればちょうど良いか。
マグロといえば、紀伊勝浦で食べたものが至極であったが、ここのものもまた良い。