官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Public bar familiar(Public bar familiar)
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类型 | 酒吧 |
预约・查询 |
017-752-6626 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
青森県青森市古川1-16-6 2F |
交通方式 |
JR青森駅から徒歩10分 距離青森 714 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5810024034508 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
チャージ料¥900(税込) |
座位数 |
29 Seats ( カウンター10席、テーブル19席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 喫煙可能酒類は紙巻たばこおよび電子たばこのみとなります 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2015.11.18 |
餐厅公关 |
青森駅周辺で早めの時間からウィスキーや本格的なフレッシュカクテルを楽しめるショットバー
緑を基調とした落ち着いた店内で、ジャズが流れるゆったりとした空間 スタンダードカクテルはもちろん、旬の果物を使ったフレッシュカクテルやお酒に合うフードも各種ご用意。その日の気分で、あなただけのオーダーカクテルも遠慮なくお申し付けください |
青森県庁の西側のR7号線の「国道夜店通」交差点から北へ50mほどにあるバーです。
足湯居酒屋ひなげしの隣の真っ赤な階段を上った2階が入口です。
お店の入口のボードに「タクシー代キャッシュバック」の案内が掲示されていました。
タクシーで来店して領収書を渡すと初乗り運賃分500円引きになるそうです。
日頃の感謝の気持ちということですが素敵なサービスですね♬
利用できないプランもあるのでよく注意事項を読んで利用してくださいね。
さて店内は意外に広くてカウンター10席とテーブルが6卓ほどあります。
やや照明が落とされていますが暗いという印象はありません。
カウンターに座りたかったけど隣に喫煙者がいたので仕方なくテーブル席に移動しました。
心地いいバータイムに煙は不要です。ボクには不必要不可欠です(^^)
マスターと女性スタッフがおられます。
お二人とも笑顔で丁寧に接客していただき気持ちのいいサービスを感じます。
張り詰めたような雰囲気ではなく気さくで温かみのあるまさにファミリー的なバーです。
テーブル席からは本物の「呼び鈴」を使うのが素敵ですね。乾いたリンの音に癒されます。
さてメニューを見てビックリです。
なんといろいろなカクテルがあるではないですか。
オリジナルカクテル12種類、季節(夏)のオリジナルカクテル3種類。
もちろんこれ以外のカクテルもベースごとにいっぱいでリクエストにも応えてくれます。
さすがにボクが大好きなマールやフィーヌはおいてなかったし、ピノちゃんもありません。
ちなみにピノちゃんとは勝手につけた愛称で、ルサロンでいつもいただくブランデーのことです。
600年近くの歴史があるシェリー酒で有名なスペインのバルデスピノ社の
「バルデスピノ・ファミリー・ヘリテージ・ブランデー・ソレラ・グラン・リゼルバ 40%」です♫
ぜひ機会があれば皆さんも飲んでみてくださいね。世界観が変わりますよ・・・ちょっと大げさ?
ということでこちらではカクテルやアイラウイスキーなど4杯いただきました♬
●「青森ロワイアル」900円
青森県産りんごのソーダとスパークリングワインでさっぱりしてフルーティな味わいです。
イメージとしてはシードルのコクを増して発泡性を高めた感じです。
林檎を模したさくらんぼが可愛いアクセントになってます。
●「キルホーマン マキヤーベイ」のストレート950円
2005年にオープンしたアイラの新しい蒸留所のキルホーマン。
フェノール値が高いヘビーピーテッド麦芽を使用し最小の蒸留器でゆっくり丁寧に蒸留しているそうです。
極少量生産のシェリー樽のシングルカスクです。
香りはさすがにアイラですが、ボクにはさほどピーキーではなく飲みやすいアイラといった感じです。
熟成感はないけど十分に美味しいですよ。ケミカルな香りがあるけど飲み心地はまろやか。
香り用に空のグラスを1脚用意していただきましたがうまくアルコールを飛ばすことができず。
思ったほど香りを楽しむことができずに残念・・・。やはりプロに任せないとね(^^;
●「ナイトグリッター」900円
ウオッカベースの夜にピッタリのカクテルです。
スミレの香りが前面に出てます。さすがのスミレリキュールです。
金粉とレモンの三日月がアクセントになっていてこのカクテル全体がナハトムジークですね♬
●「東北魂 第四弾 青森ねぶたラベル」フェッターケアン7年
東日本大震災の復興のためにNBA(日本バーテンダー協会)東北本部が独自に企画し、
「東北魂」と銘打った独自のラベルをまとった第4弾のシングルモルトウィスキー。
2016年は青森の「ねぶたラベル」です。中身は“フェッターケアン7年ポートフィニッシュ”。
フェッターケアンはオフィシャルのシングルモルトを製造していないようなので
この企画のために参画したようですね。貴重な一本です。
限定品なので当然ながらシングルカスクということになりますね。
熟成期間は7年なので若いモルトですが、ポートウッドフィニッシュによる甘味も感じます。
ただ新しくボトルを抜栓してくれたので結構舌にピリピリきました。
実は価格がわかりません(^^;
ボクは基本的にBARでは価格を気にしませんのでメニューがあれば確認しているだけです。
ただチャージが500円だ思うので逆算して類推すると1,350円になるのかな。
これで少しでも復興のお役に立てるのであれば嬉しいことです(^^)
チャームは、チョコレートとナッツとレーズンで、どれも美味しかった。
店名のファミリアはオーナーバーテンダーが「桜井」さんで少し名前つながりの
「サグラダファミリア」から命名したそうです。シャレてますね。
サグラダファミリアは10年後に完成しちゃうけど、このお店はずっと進化し続けるでしょう♬
ところで精算の際にビックリです。4杯いただいて驚きの4,600円です!
青森価格ですと言っておられましたが、本当にありがたいです。
地元の方はもちろん出張や旅行の方も気軽に立ち寄れる素敵なバーですよ(^^)/
お薦めです☆
2017.6.30