限定 黄金鶏白湯ソルト、煮★とんたん、鶏中華そば、裏メニュー 和え玉
久しぶりに行ってみると、メニューが新しくなり、SNSで告知されていた限定メニューや裏メニューもありました。
今回は、黄金鶏白湯ソルトと裏メニューの和え玉 ガーリックシュリンプ オリーブをいただきました。同行者は、煮★とんたん、鶏中華そば。
注文すると、食前のスムージーが提供されます。この日は小松菜とバナナのスムージーでした。
黄金鶏白湯ソルトは、鶏白湯ですが、濃厚すぎず鶏の旨みをしっかり感じるまろやかなスープで、自家製の七味で味変しながらいただきます。麺は細いパッツンとした食感でスープによく合います。トッピングは、レアチャーシュー1枚、朝採れ春菊、ネギ、鶏のミンチなどです。七味もよく合いますね。
食べ終わる前に和え玉の提供をお願いしました。和え玉にもラーメン同様に野菜が使われていて、栄養バランスも考えられています。和え玉はまずはそのままいただき、自家製黒胡椒玉ねぎ酢で味変。そしてつけ麺すたいるでいただきました。
メニューも増えたのでいろいろ食べてみたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Isshou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
017-739-1803 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県青森市西大野3-4-12 |
| 交通方式 |
距離青森 3,225 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.3.29 |
今回は、7周年記念限定の浅蜊とムール貝の旨味出汁をいただきました。
食前に自家製スムージーが提供されます。
クラム特有の旨味溢れる出汁が印象的です。低温調理のチャーシューもしっとり美味しいです。
海苔、みじん切りの玉ねぎ、紫キャベツの千切りもトッピング。
全体のバランスもよく考えられた一杯。細めのストレート麺もスープによく合いますね。7周年おめでとうございます！