Aomori Chuu Ka Soba Oru Weizu
(青森中華そば オールウェイズ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Aomori Chuu Ka Soba Oru Weizu
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
017-764-0004 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
青森県青森市野尻今田46-1 |
| 交通方式 |
距離筒井 2,547 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター5席、テーブル2人席×1、テーブル4人席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台くらい |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 开店日 |
2019.6.15 |
平日の13時前に訪問。8組様のお待ちで、30〜40分くらい待つとの案内があり、ウェイティングリストに記名後、食券を買い、その場で店員さんに食券を渡して、呼び出しベルをもらうシステム。なんか複雑⁉︎笑
当方、塩味玉付、セガーレは醤油。
結局、車で待つこと、小一時間。
途中、店員さんが店内と駐車場をバタバタ！何かのトラブル発生でしょうか？
やっと順番が来ました。席に着くと、店員さんがセガーレに、長く待たせてごめんね〜と、ひと声。
席について10分少々で着丼です。
綺麗な黄金色のスープに、大きな海苔インパクト大！
ラーメンに小松菜のトッピングって珍しいかも！
ネギと太めのメンマ、鶏ムネと豚のチャーシューが１枚ずつ。そしてうっすらと色付いた煮卵。
綺麗な盛り付けですね。
セガーレの醤油の方は、小松菜と海苔がなく、代わりにメンマが2個。チャーシューも大きめの豚が２枚。
さて、お味の方は、昆布とサバ節を中心として出汁の旨みがしっかりと感じられて、塩味もほどほどでとても美味しい♪
麺も細麺ながら、もちもち感もあり、小麦の味もしっかりしていて美味しいです。
今まで食べた塩の中では、間違いなくトップクラス！
醤油の方は、鶏油でしょうか？脂が多めですが、くどくなく、キリッとしまった濃口といった感じ。セガーレ曰く、これは1時間くらい待つ価値あり！笑
どちらも美味しかったです。
ご馳走様でした♪