店名 |
Soba Nihachi
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类型 | 荞麦面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県青森市岡造道2-10-10 |
交通方式 |
距離小柳 1,334 米 |
营业时间 | |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 5台 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2019.12.1 |
蕎麦が食べたくて目的の所にいくと「本日は予約で満席です」とお店の前に張り紙(^^;
他のお店をと探していると国道沿いにお蕎麦屋さん発見。こんなところにあったかな?とおもいながらも現地到着。国道沿いですが建物の位置の関係上ちょいと国道からは見えづらいです。そして建物が新しい。最近できたのかな?
平日のお昼にきましたが先客1組。先客はお昼から一杯やってます。私はせいろそばとにしん甘露煮を。お連れは鴨南蛮ざるそばを所望。
10分かからないくらいで着皿。そばは薬味無しと書いてましたが、申し訳程度にかいわれが3本ほど。
蕎麦はツルツルでコシがありおいしいです。風味は十割に負けますが。付けつゆは割と甘めかなと。とんがったしょっぱみは無かったです。
にしん甘露煮は結構あっさり目。缶詰のものよりあぶらは乗ってない感じ(例えるものがアレですいません)
身はしっかりしていてそこまで甘くはないです。お蕎麦屋さんで初めて甘露煮を食べたので他と比べようがなくすいません。
食べ終えた頃に蕎麦湯登場。蕎麦湯は私好みの濃いめタイプ^_^美味しくいただきました。
天ぷらも気になりますね。ごちそうさまでした。