店名 |
Murano Eki Yomotto
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类型 | 食堂、海鲜、拉面 |
预约・查询 |
0174-31-3115 |
预约可/不可 | |
地址 |
青森県東津軽郡蓬田村大字阿弥陀川字汐干106 |
交通方式 |
距離蓬田 447 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
JR津軽線・蓬田駅から徒歩7分ほどの”村の駅 よもっと”。
車だと国道280号線を青森市内から外が浜方面に15kmほど走る。
近隣農家の新鮮な農産物や加工品、外が浜漁港から仕入れた鮮魚を販売している。
大きな生けすにはひらめが泳ぎ、花見には欠かせないクリガニが並ぶ。
ホテルで夕食なので購入できないのが残念。
休日の12時頃伺うと食堂は地元の方々で賑わっている。
一番人気は日替り定食730円。
本日は大盛りのナポリタン。皆さん美味しそうに召し上がっている。
*よもっとラーメン900円
注文してから20分ほどで到着。
具は蒸しうに、帆立、大葉、ネギ、ワカメ。
スープは朝霧のように少し霞んだ塩。
細めのちぢれ麺は普通のラーメン風。
早速スープをいただくとウニと帆立の旨味をしっかり感じる。
特にウニはこんなに良い出汁が出るのかと驚く。
肉厚のワカメがさらに味に深みを与え、
気が付いたらスープまで飲み干してしまった。
麺の存在感は希薄だが、むしろそれが良い。
いちご煮は青森の伝統的な料理でウニとアワビのお吸い物。
赤味の強いウニがだし汁の中で映えることから、
「朝露のなかの野いちごのようだ」と称された事から名付けられた。
このラーメンもその流れをくむ。
これが900円なら文句のつけようがない。
旅先で美味いものに出会う。
実に嬉しい瞬間だ。
(余談)
今回青森旅行で借りた車はトヨタVits。
小柄な車体は除雪して出来た雪の壁の間でも運転しやすく、
4WDとスタットレスタイヤは山道でも安定した走りを見せてくれた。
最後に給油したら燃費が良いに二度ビックリ!