Murano Eki Yomotto
(村の駅 よもっと)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Murano Eki Yomotto
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|---|---|
| 类型 | 食堂、海鲜、拉面 |
| 预约・查询 |
0174-31-3115 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
青森県東津軽郡蓬田村大字阿弥陀川字汐干106 |
| 交通方式 |
距離蓬田 447 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
青森市の北西側，蓬田村（よもぎだむら）にある｢道の駅｣ではなく｢村の駅｣です．
特産のトマトをはじめとする農産物，その加工品，もちろん海どころですので新鮮な魚介類も販売されています．
ところで，今回驚いたのは村の駅内にある食堂のラーメンをはじめとするメニューの充実さとクオリティーの高さ
，そして独創性です．
食券の券売機をみると，｢よもっとラーメン｣と｢もっこりラーメン｣の文字が！？
もちろん｢もっこり｣が気になったので，中年親父は迷わず注文しました．．．？
若いスタッフが手際よく，まもなくラーメンが出来上がりました．
真っ黒なスープに，チャーシュー2枚，ゆで卵が1ヶ分，
白髪ネギというよりは千切りのネギがたっぷり．
甘みのあるイイ香りです！期待大です！
まずはスープ．真っ黒な印象とは異なりまろやかで甘みがあり，とても奥深いコクがあります．
塩っぱくありません．
例えるなら｢富山ブラック｣に近いかも知れません．
ざく切りの白菜が，大阪の有名ラーメンのようなやさしい甘みを加えています．
そして，歯ごたえのあるネギが良いバランスとなっていますね．
ライスとおしんこが無料提供ですので，やはり｢富山ブラック｣的な食べ方が最高でしょうね．
これは，リピート必須のラーメンですよ．