- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（36）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（36）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
MEDDEAU（MEDDEAU）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理 |
| 预约・查询 |
017-728-2000 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
青森県青森市大字荒川南荒川山1-1 八甲田ホテル |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 网站 |
八甲田ホテル
1泊目の夕食
異常な青森の熱い夏ですが八甲田は陽が落ちると一気に涼しくなります。
19時に予約した私は温泉入浴後に1Fレストランに向かいました。
広い店内は満席に近いようです。
席に着き飲み物のメニューを見ていると火照った身体に心地よい風。
どうやらエアコンではなく窓から風のようです。
流石八甲田ならではです。
ホールスタッフが数々のお客様に手際良くサーブ…久々に見る光景です。
料理は素材が素晴らしく勿論美味いです。
ウニが苦手だった私はこちらで克服した位です。
サザエのブルギニオン、こんなシルバーを使用するのは初めてです。
今回目を引いたのはウナギのポワレ。
こちらは噂で聞いていた小川原湖産の鰻、皮がパリパリにまで焼かれ非常に美味しかったです。
シェフの丁寧な仕事、想いを感じる料理でした。
いつも感動をありがとうございます。
ご馳走様でした。
#青森県
#八甲田山
#八甲田ホテル
#酸ヶ湯温泉
#レストランメドー
#フレンチフルコース
#洋食
#風間浦産雲丹
#久六島サザエ
#小川原湖産鰻
#倉石牛
#宿グラム
#高級ホテル
#yadogram
#高級ホテル宿泊記